2件の書き込み

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  1： もんぶらん 女性 20代 2018/01/08 06:49 [通報]

  分かりますー。パプリカやズッキーニって、ちょっとおしゃれな感じがしますよね！彩りも映えますし洋風に合うからでしょうか。
  ズッキーニってきゅうりに近いのかなぁって思いがちですが、ウリ科なんですよね。普段見かけるのは緑色の物が多いですが黄色いのもたまに見かけます。言われてみれば外側の緑色はかぼちゃに似ているなぁって思います。
  
  ズッキーニはカロリーも低く、ダイエットにも効果的です。
  カロテン、カリウム、マグネシウム、マンガン、
  ビタミンＫ等微量栄養素がバランスよく含まれていて、ガン予防、風邪予防、粘膜を正常に保ち、
  余計な塩分を排出する働きもあります。
  
  わんちゃんにあげるならズッキーニは小さく切り火を通してあげた方がいいですね。
  ズッキーニの効果と効能を上げるには油を使って炒めるのがおすすめです。オリーブオイルなどの油を使うのがおすすめです。
  煮込み料理にする場合も、少量の油で軽く炒めてからほかの野菜やお肉などと煮込むと吸収率も上がりますし、美味しいですよ♪
  夏バテなんかにも効果があるとされているので、手作りご飯の方なんかはズッキーニは取り入れやすい食材ですので、良いと思います。
  記事に書かれているラタトゥイユは、作りやすいですし野菜やお肉にスープで水分も取れるのでおすすめメニューです。
  我が家でも作ったことはありますが、全体的に食べやすく細かく切ってあげています。
  栄養もあり使いやすい食材の１つですが、合う合わないもありますので様子を見ながらあげると良いと思います♪
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  2： もも 女性 40代 2018/01/09 18:13 [通報]

  ズッキーニ、見た目も可愛くて美味しいやさいですよね。
  我が家でも畑で無農薬で育てたものを料理して、愛犬に食べさせています。
  熱を加えるととろりとやわらかく、またほんのりあまみもあるので、わんちゃんの好きなお味ですね。
  
  記事で紹介されているラタトゥイユやミネストローネのような煮込み料理は、我が家でもよく作ります。
  わんちゃん用には、鶏肉や豚の赤身肉などと一緒に煮込んであげるととても喜んで食べてくれます。紹介されていらっしゃるパスタも美味しそうですね！
  また、記事に書かれてあるように、我が家でもわんちゃん用のごはんを作った後に味付けをしたり食材をプラスしたりして、わんこも人間も一緒に食卓を囲みます。
  自分のごはんと家族のお皿を見比べたりクンクンしたりして（笑）今日もみんな一緒のごはんだ～！って、嬉しそうに食べてくれるんですよ。
  
  ズッキーニの旬は初夏から夏です。
  畑でも初夏の陽射しを浴びて、一日で数㎝も伸びる元気なやさいです。
  収穫が遅れると、一日で巨大ズッキーニになってしまうくらい、成長が早いんですよ。
  記事にも書かれている黄色いズッキーニですが、緑のものよりも水分が多めでとても柔らかいので、わんちゃんも食べやすいと思います。
  可愛らしい色をいかしたお料理にも使えますね。
  
  ズッキーニには、身体の熱を冷まし、肺や喉の乾きを潤す作用があります。
  また、旬の時期のやさいは、ものすごいパワーを持っています。
  やわらかくて低カロリーなのも魅力ですよね。また皮ごと使えて調理もしやすいので、わんちゃんのごはんにぴったり。
  ズッキーニの季節がやって来たら、どんなおいしいごはんを作ってあげようかな～と想像しながら拝見していました。