犬は牡蠣を食べても大丈夫？
犬に牡蠣を与えること自体は可能ですが、条件があります。殻や破片を完全に取り除き、味付けをせず、中心まで十分に加熱した牡蠣であれば、少量なら与えられます。
一方で、生の牡蠣や、人用に味付け・加工された牡蠣は与えないでください。犬の体調に悪影響を及ぼすおそれがあるため、牡蠣を与えるなら「加熱した無添加の身だけ」を基本に考えましょう。
また、初めて与える場合はごく少量から始め、食後に嘔吐や下痢、かゆみなどの異変がないか確認してください。持病がある犬や、食物アレルギーが心配な犬は、事前にかかりつけの獣医師へ相談するのが安心です。
牡蠣に含まれる栄養素と犬への影響
牡蠣は、たんぱく質やミネラル、ビタミン類などを含む食材です。ここでは牡蠣に含まれる主な栄養素と、犬の体でどのような働きに関わるのかを整理します。
なお、栄養価が高いからといって多く与えるほど良いわけではなく、普段の食事全体のバランスが基本になります。
亜鉛
亜鉛は、皮膚や被毛の健康維持に関わるミネラルで、細胞の生まれ変わりや免疫機能にも関与します。食事から適量を摂ることで、皮膚のコンディションや被毛の状態を整えるサポートが期待できます。
一方で、亜鉛は摂りすぎると体に負担になることがあります。特にサプリメントを併用している場合は総量が増えやすいため、栄養補助食品との重ね使いは慎重に考えましょう。
たんぱく質
たんぱく質は、筋肉や内臓、皮膚、被毛など体をつくる材料となる重要な栄養素です。食事中のたんぱく質が適切であることは、成長期の体づくりや、成犬の体格維持にも関わります。
ただし、犬によってはたんぱく源が体質に合わないことがあります。新しい食材として与える場合は、体調の変化がないかを確認しながら取り入れることが大切です。
鉄
鉄は、血液中で酸素を運ぶ働きに関わるミネラルです。酸素を全身へ届ける仕組みを支えるため、日々の活動を保つうえで重要な栄養素のひとつといえます。
貧血にはさまざまな原因があり、食材で単純に改善できるものではありません。元気がない、運動を嫌がるなどの変化がある場合は、食事を工夫する前に受診を優先しましょう。
ビタミンB群
ビタミンB群は、摂取した糖質や脂質、たんぱく質をエネルギーに変える過程に関わり、神経の働きの維持にも関与します。日々の代謝を支える栄養素として、食事から継続的に摂ることが大切です。
ビタミンB群は水に溶けやすい性質があるため、調理法によっては流出することもあります。牡蠣に限らず、栄養は食材単体ではなく食事全体で補う意識を持つと安心です。
タウリン
タウリンはアミノ酸の一種で、心臓や肝臓などの働きに関わる成分として知られています。犬は通常タウリンを体内で合成できますが、食事内容や体質によっては不足が問題になる場合もあります。
ただし、タウリンを多く摂ること自体が健康効果を保証するわけではありません。持病がある犬や療法食を食べている犬は、食材を追加する前に獣医師へ相談してください。
犬に与えてもいい牡蠣の量
牡蠣は栄養を多く含む一方で、犬にとっては主食ではなく、あくまで補助的に取り入れる食材です。与える量は加熱後の牡蠣の身の重量を基準に考え、体重や体格に応じて控えめに調整することが大切です。
目安としては、体重1kgあたり0.5〜1g程度を上限とし、毎日ではなく、たまに与える程度にとどめましょう。初めて与える場合は、表の量よりもさらに少なめから始め、体調に変化がないか確認してください。
| 犬の体重 | 1回の目安量（加熱後） |
|---|---|
| 2〜3kg（超小型犬） | 1〜2g（細かく刻んだ身をひとつまみ程度） |
| 4〜6kg（小型犬） | 2〜4g（小さじ1/2弱程度） |
| 7〜10kg（中型犬） | 4〜7g（小さじ1程度） |
| 15kg前後（中〜大型犬） | 7〜10g（小さじ2程度） |
子犬やシニア犬、消化器が弱い犬の場合は、表の量をそのまま与えるのではなく、さらに量を減らすか、与えること自体を控える判断も必要です。
体質や健康状態によって適量は変わるため、迷う場合は獣医師に相談すると安心です。
犬への牡蠣の与え方
犬に牡蠣を与える際は、安全性を最優先にし、下処理から調理、与える直前まで丁寧に行うことが大切です。
まず、殻付きの牡蠣を使用する場合は、殻や破片が残らないよう完全に取り除き、身は流水でさっと洗い、砂や汚れを落とします。長時間水にさらす必要はありません。
次に加熱調理を行います。人用の生食用であっても、犬には必ず加熱してください。調理方法は蒸すのが基本で、中心までしっかり火が通り、身が縮んで白くなる状態を目安にします。
茹でる場合は短時間にとどめ、ゆで汁や調理後に出た汁は与えないようにしましょう。
加熱後は、人肌程度まで十分に冷ましてから与えます。牡蠣の身は弾力があり、丸飲みすると喉に詰まるおそれがあるため、犬の口の大きさに合わせて細かく刻むか、必要に応じて潰してから与えてください。
そのままおやつとして与えるほか、いつものドッグフードに少量混ぜる方法もあります。この場合も、全体量が増えすぎないよう注意しましょう。
初めて与える際は、ごく少量にとどめ、食後に体調の変化がないか様子を見ることが大切です。
冷凍牡蠣を使う場合は、冷蔵庫で解凍し、必ず再加熱してから与えます。一度解凍した牡蠣を再冷凍するのは避け、必要な分だけを調理するようにしてください。
犬に牡蠣を与えるときの注意点
牡蠣は与え方次第でトラブルにつながることがあります。ここでは、加熱して与える前提のうえで、特に起こりやすいリスクと対策をまとめます。
体質や持病によって注意点が変わるため、当てはまる項目がないか確認してください。
生の牡蠣は下痢や嘔吐につながる
牡蠣は体内に細菌やウイルスを取り込みやすい性質があり、生のまま与えると下痢や嘔吐などの消化器症状を起こすことがあります。人用に「生食用」と表示されている牡蠣でも、犬にとって安全とは限りません。
犬に与える場合は、生の状態で口に入らないよう取り扱いに注意し、加熱が不十分なものも避けてください。体調不良が見られたときは早めに動物病院へ相談しましょう。
味付け・加工品は体の負担に
牡蠣フライや佃煮、オイスターソースなどの加工品は、塩分や糖分、油分、香辛料が多く、犬の体に負担となることがあります。食品によっては、犬に不向きな食材が混ざっている可能性も否定できません。
牡蠣を与えるなら、人用に調理されたものは避け、無添加の状態で調理した身だけに限定してください。
殻の破片は口や胃腸を傷つけることも
牡蠣の殻は硬く、割れた破片は鋭利になりやすいため、誤って飲み込むと口の中や食道、胃腸を傷つけるおそれがあります。
小さな欠片でも危険なので、殻付き牡蠣を扱う際は周囲に破片が落ちていないかも確認が必要です。
ゴミ箱の殻をあさって食べてしまう事故も起こりやすいため、殻はすぐに密閉して処分し、犬が近づけない場所に置きましょう。
貝類アレルギーに注意
犬によっては貝類が体質に合わず、かゆみ、赤み、耳をかく、目の充血、嘔吐や下痢などの症状が出ることがあります。
初めて与えるときや久しぶりに与えるときは、少量にとどめ、食後しばらくは様子を観察してください。
異変が見られた場合は、その後は与えず、早めに受診しましょう。ほかの貝類でも同様の症状が出る可能性があります。
持病がある犬は獣医師に相談する
腎臓病や心臓病で食事制限がある犬、尿路結石の既往がある犬は、食事中のミネラルバランスの影響を受けやすいことがあります。
また、消化器の疾患がある犬や、療法食を食べている犬も、食材を追加することで食事設計が崩れるおそれがあります。
持病がある場合や薬を使用している場合は、牡蠣に限らず新しい食材を追加する前に獣医師へ相談してください。
まとめ
犬に牡蠣を与えるなら、殻を完全に取り除き、味付けをせず、中心までしっかり加熱した身を少量に限ることが基本です。
牡蠣には亜鉛やビタミンB群などが含まれますが、栄養目的で多く与えるのは避け、普段の食事の補助としてたまに取り入れましょう。
生牡蠣は食中毒の原因になりやすく、加工品は塩分や油分、調味料が多いため不向きです。初めて与えるときはごく少量から始め、下痢や嘔吐、かゆみなどの変化があれば中止して受診してください。
持病がある犬や療法食中の犬は事前に獣医師へ相談すると安心です。
