犬はいわし（鰯）を食べても大丈夫
いわしは、健康な犬であれば「加熱して味付けをしない」形で少量なら与えられる魚です。良質なたんぱく質や脂質を含み、手作りごはんの材料やトッピングとして取り入れやすい一方、与え方を誤ると体調を崩すことがあります。
基本のポイントは、必ず加熱することと、塩・しょうゆ・みそ・油など人の味付けをしないことです。生の魚には寄生虫のリスクがあるほか、魚種や部位によってはビタミンB1に関わる酵素が含まれる場合もあるため、家庭では加熱調理を前提にするのが安心です。
また、いわしは小骨が多い魚のため、丸ごと与えるのではなく小さくほぐして与えるのが基本です。初めてのときは一口分から始め、食後の便や皮膚の状態、嘔吐・下痢などの変化がないかを確認しましょう。
なお、持病があって食事制限を受けている犬（腎臓病など）や、魚で体調を崩したことがある犬は、自己判断で与えずにかかりつけの獣医師へ相談してください。
いわし（鰯）に含まれる栄養素と犬への影響
いわしは、犬の体づくりや日々のコンディション維持に関わる栄養素を含む魚です。ただし、特定の栄養を「補う目的」で大量に与える食材ではなく、あくまで普段の食事を補助する位置づけで考えることが大切です。
ここでは、いわしに含まれる代表的な栄養素と、犬の体への一般的な影響について整理します。
DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）
いわしをはじめとする青魚に多く含まれるDHA・EPAは、脂質の一種で、体内の炎症反応の調整に関わるとされています。
犬においても、皮膚や被毛の健康維持をサポートする栄養素として知られており、乾燥しやすい皮膚や毛ヅヤが気になる場合に役立つことがあります。
たんぱく質
いわしは動物性たんぱく質を含み、筋肉や内臓、皮膚、被毛など、体を構成する材料になります。消化しやすい部位も多いため、少量であればトッピングとして取り入れやすい食材です。
ただし、主食の代わりになるほどの量を与えるものではありません。
カルシウム
カルシウムは骨や歯の形成に関わるミネラルです。いわしにはカルシウムが含まれていますが、骨を安全に処理しないとトラブルにつながるため、栄養源として積極的に補う目的で与える食材ではありません。
あくまで副次的に含まれている成分と考えるのが無難です。
ビタミンD
ビタミンDは、カルシウムの利用を助ける栄養素として知られています。いわしにも含まれていますが、犬は食事全体で栄養バランスを取る必要があるため、特定の食品だけで補おうとするのではなく、総合的な食事管理が重要です。
コエンザイムQ10
いわしには、抗酸化に関わる成分として知られるコエンザイムQ10も含まれています。体内のエネルギー産生に関与する成分のひとつですが、含有量は多くないため、健康効果を期待して大量に与える必要はありません。
このように、いわしには犬の健康維持に関わる栄養素が含まれていますが、与える量や頻度を守り、食事全体のバランスを崩さないことが前提となります。
犬に与えても良いいわし（鰯）の量
いわしは栄養価が高い反面、脂質やカロリーも比較的多い魚です。そのため、主食として与えるのではなく、あくまでおやつやトッピングとして少量にとどめることが基本となります。
目安としては、1日の総摂取カロリーのうち10％以内に収めるよう意識すると、食事全体のバランスを崩しにくくなります。
下記は、頭と内臓を除き、加熱後に骨を取り除いた可食部を想定した目安量です。犬の年齢、運動量、体質によって適量は前後するため、初めて与える場合はさらに少なめから始めてください。
| 犬の体重の目安 | 1回あたりのいわしの量（加熱後） |
|---|---|
| 2〜5kg（超小型犬） | 10〜15g程度 |
| 5〜10kg（小型犬） | 15〜30g程度 |
| 10〜20kg（中型犬） | 30〜50g程度 |
| 20kg以上（大型犬） | 50〜60g程度 |
頻度は週に1〜2回程度を目安にし、ほかのトッピングやおやつを与えている日は量を控えるようにしましょう。いわしを食べた後に軟便や嘔吐などが見られた場合は、その犬にとって量が多い可能性があります。
また、療法食を食べている犬や、獣医師から食事制限を指示されている犬については、この目安に当てはめず、必ず事前に相談したうえで判断することが大切です。
犬へのいわし（鰯）の与え方
いわしを犬に与える際は、「安全に食べられる形にすること」が最も重要です。
ここでは、家庭で実践しやすい基本的な下処理や調理の考え方を整理します。栄養面や分量ではなく、与えるまでの手順に焦点を当てて確認しましょう。
必ず加熱してから与える
いわしは、生のままでは与えず、必ず加熱調理を行います。中心までしっかり火を通すことで、寄生虫のリスクを下げ、安心して与えやすくなります。
家庭では「茹でる」「蒸す」「焼く」といったシンプルな調理法が向いており、電子レンジ加熱でも問題ありません。
頭と内臓を取り除く
調理前には、頭と内臓を取り除いてください。内臓は鮮度の影響を受けやすく、苦味が出たり消化の負担になったりすることがあります。可食部を中心に使うことで、体調トラブルを防ぎやすくなります。
骨は取り除くか十分に柔らかくする
いわしは小骨が多い魚のため、丸ごと与えるのは避けましょう。通常の加熱調理では骨が残るため、身をほぐしながら丁寧に骨を取り除くのが基本です。
骨ごと使う場合は、圧力鍋などを用いて指で簡単につぶせるほど柔らかくしてから与えてください。
味付けをせず、少量ずつ与える
犬に与えるいわしには、塩・しょうゆ・みそ・油などの味付けは不要です。素材そのものの風味で十分なため、調味料は一切加えません。
また、一度に与える量は控えめにし、ほぐした身をフードに混ぜるなどして、少量ずつ様子を見ながら与えるのが安心です。
食べやすい大きさにほぐす
加熱後のいわしは、犬の口の大きさに合わせて細かくほぐします。早食いしやすい犬や小型犬の場合は、特に細かくして誤嚥や丸のみを防ぎましょう。食事中はできるだけ目を離さず、落ち着いて食べられているかを確認することも大切です。
これらの手順を守ることで、いわしを安全に取り入れやすくなります。調理や下処理に不安がある場合は、無理に家庭で行わず、犬用として販売されている無塩・加熱済みの製品を活用するのもひとつの方法です。
犬にいわし（鰯）を与える際の注意点
いわしは適切に扱えば犬の食事に取り入れやすい魚ですが、体質や健康状態によっては注意が必要な点もあります。ここでは、与え方や量とは別に、特に気をつけたいポイントを整理します。
生のまま与えない
いわしを生のまま与えると、寄生虫のリスクがあるほか、魚種や部位によってはビタミンB1に関わる酵素の影響を受ける可能性があります。これらは体調不良につながることがあるため、家庭では生食を避けるのが基本です。
脂質が多いので控えめに
いわしは青魚の中でも脂質が比較的多い魚です。少量であれば問題になりにくいものの、与えすぎると下痢や嘔吐などの消化器症状が出ることがあります。脂質の制限が必要な犬では、特に量と頻度に配慮が必要です。
味付き・塩分の多い加工品は避ける
味付けされた缶詰、干物、削り節などの人用加工品には、犬にとって過剰な塩分や油分が含まれていることが多く、日常的に与えるのには向いていません。
与える場合は、犬用として販売されている無塩・無添加のものを選ぶようにしましょう。
持病がある犬は獣医師に相談
腎臓に持病がある犬や、獣医師からたんぱく質・ミネラルの制限を受けている犬では、いわしが食事内容に影響することがあります。
また、尿路結石の既往がある犬では、結石の種類によって食事管理の方針が異なるため、自己判断で与えないことが大切です。
アレルギーが出たら中止して受診
いわしを食べた後に、皮膚のかゆみ、赤み、下痢、嘔吐などが見られた場合は、体質に合っていない可能性があります。呼吸が苦しそう、顔が腫れる、ぐったりするなど強い症状が出た場合は、早めに動物病院を受診してください。
このような点を意識しながら、愛犬の体調や生活スタイルに合わせて、無理のない範囲でいわしを取り入れることが大切です。
犬が喜ぶいわし（鰯）レシピ
いわしは風味が強く、少量でも満足感を得やすい食材です。
ここでは、味付けをせずに作れて、普段のフードに少し加えやすいレシピを紹介します。作ったあとは必ず冷ましてから与え、食べやすい大きさにして様子を見ながら取り入れてください。
圧力鍋でほろほろ いわしと根菜のやわらか煮
骨までやわらかく仕上がりやすく、トッピングにも使いやすい煮込みです。水分が多いので、食事に混ぜる場合は全体がべちゃつきすぎないよう、少量ずつ加えると食べやすくなります。
《材料》- 真いわし（頭と内臓を除いた可食部）約120〜150g
- 大根 20g
- にんじん 10g
- 水 200mL
- いわしは食べやすい大きさに切り、大根とにんじんは小さな角切りにします。
- 圧力鍋に材料を入れ、高圧で15〜20分加熱します。
- 圧が下がったら、骨が指でつぶせる程度に柔らかいか確認し、全体を軽くほぐします。
- 人肌までしっかり冷まして完成です。
《保存の目安》
粗熱が取れたら1回分ずつ小分けにし、冷蔵は2日程度、冷凍は2週間程度を目安に使い切ります。
オーブンで作る 無添加いわしチップス
手で割って少量ずつ与えやすい、シンプルなおやつです。焼き時間は厚みで変わるため、「しっかり乾いて香ばしい状態」になっているかを確認して仕上げましょう。
《材料》- 真いわし（下処理済みのもの）2〜3匹分
- いわしは水気を拭き取り、薄くスライスします。
- クッキングシートを敷いた天板に重ならないように並べます。
- 160℃に予熱したオーブンで20〜30分焼きます（途中で様子を見て、必要に応じて追加で乾かします）。
- 完全に冷めたら、手で割れる硬さになっていることを確認して完成です。
《保存の目安》
湿気に弱いので、乾燥剤を入れた密閉容器で保存し、1週間以内を目安に使い切ります。
まとめ
いわしは、加熱して味付けをしない形で少量なら、犬の食事に取り入れやすい魚です。与えるときは生のままにせず、頭と内臓を取り除き、骨は取り除くか十分に柔らかくして安全性を高めましょう。
量は主食ではなくトッピングやおやつとして、1日の摂取カロリーの10％以内を目安に控えめに。脂質が多いため与えすぎると下痢や嘔吐の原因になることがあり、腎臓病など食事制限がある犬は事前に獣医師へ相談が必要です。
食後にかゆみや嘔吐など異変があれば中止し、早めに受診してください。
