【獣医師監修】犬はうなぎ(蒲焼き・白焼き)を食べても大丈夫?与え方と目安量、注意点を解説

【獣医師監修】犬はうなぎ(蒲焼き・白焼き)を食べても大丈夫?与え方と目安量、注意点を解説

犬にうなぎを与えても大丈夫?答えは「味付けなしの加熱済み」なら少量OKです!高タンパクで栄養豊富ですが、タレの塩分や鋭い骨、高脂質による膵炎リスクには要注意。適量や安全な与え方、アレルギーの注意点まで、愛犬の健康を守るための知識を解説します。

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記事の監修

麻布大学獣医学部獣医学科卒業後、神奈川県内の動物病院にて勤務。獣医師の電話相談窓口やペットショップの巡回を経て、横浜市に自身の動物病院を開院。開院後、ASC永田の皮膚科塾を修了。皮膚科や小児科、産科分野に興味があり、日々の診療で力を入れさせていただいています。

犬はうなぎを食べても大丈夫!

フード皿をくわえてドアから入ってくる犬

犬にうなぎを与えること自体は可能ですが、「加熱済み’・味付けなしの身(白焼き)」を少量に限ります。人が食べる蒲焼きのように、タレや薬味が付いたものは犬の食事として不向きです。

うなぎは嗜好性が高い一方で脂質が多い食材でもあります。日常的に与えるのではなく、普段の食事に少し加える程度にとどめ、与えたあとは便の状態や食欲などに変化がないか様子を見てください。

また、体調や年齢、持病の有無によって適否は変わります。食事制限がある犬や消化器が弱い犬は、自己判断で与えず、事前に獣医師へ相談するのが安心です。

うなぎに含まれる栄養素と犬への影響

お皿の上に丸ごとのせられたうなぎの白焼き

うなぎは栄養価が高い一方で、犬の体質や健康状態によっては「良い点」だけでなく「負担になり得る点」もあります。

ここでは主な栄養素ごとに、犬にとって期待できる働きと、摂り方で気をつけたいポイントを整理します。

たんぱく質

うなぎには良質なたんぱく質が含まれており、筋肉や皮膚、被毛など体の材料として役立ちます。

食事全体のバランスの中で適量に収まっていれば問題になりにくい一方、腎臓や肝臓に配慮が必要な犬では、たんぱく質量の調整が必要な場合があります。

脂質

脂質は効率のよいエネルギー源で、食材としての嗜好性にもつながります。

ただし、脂質が多い食事は総カロリーが上がりやすく、体重管理が必要な犬では負担になり得ます。脂質に敏感な犬もいるため、他の食事内容との兼ね合いを意識することが大切です。

DHA・EPA

DHAやEPAは魚に含まれる脂肪酸で、健康維持に役立つ成分として知られています。

皮膚や被毛のコンディションを保つサポートが期待できる一方、これらも脂質の一部であるため、与えすぎるとカロリー過多につながります。

新鮮な状態で加熱されたものを前提に、食事全体の脂質量が増えすぎないようにしましょう。

ビタミンA

ビタミンAは皮膚や粘膜の健康維持に関わる脂溶性ビタミンです。食事から適量を摂ることは大切ですが、脂溶性ビタミンは体内に蓄積しやすい性質があります。

日常的に特定の食材で補おうとせず、総合栄養食を中心に必要量を満たす考え方が基本です。

ビタミンB群

ビタミンB群はエネルギー代謝を支える栄養素で、体のさまざまな働きを助けます。うなぎに含まれる成分ではありますが、特定の食材だけに頼って摂取量を増やす必要はありません。

主食の栄養バランスを崩さない範囲で、補助的に取り入れる位置づけが安心です。

ミネラル(リン・ナトリウム)

リンやナトリウムは体の調子を整えるのに必要なミネラルですが、腎臓や心臓などに配慮が必要な犬では摂取量の管理が重要になることがあります。

療法食を食べている犬や食事制限がある犬は、追加の食材を与える前に獣医師に相談してください。

犬に与えてもいいうなぎの量

食器の前に立って口元を舌で舐めている犬

うなぎは高カロリー・高脂質な食材のため、犬に与える量はごく控えめにすることが重要です。主食として与えるものではなく、あくまで特別なときのトッピングや少量のおやつとして考えましょう。

目安としては、おやつやトッピングは1日の総摂取カロリーの10%以内に収まる範囲に調整します。犬の体重や体格によって適量は変わるため、以下の表を参考にしてください。

犬の体重(*型犬) 1回の目安量
〜4kg(超小型犬) 5g前後
5〜10kg(小型犬) 5〜10g程度
11〜20kg(中型犬) 10〜20g程度
21kg以上(大型犬) 20〜40g程度

これはあくまで一般的な目安であり、普段の食事量や運動量によって適量は前後します。すでに他のおやつを与えている日は量をさらに減らすなど、全体のバランスを意識してください。

また、子犬やシニア犬、体重管理が必要な犬では、表の下限よりも少なめにするのが安心です。初めて与える場合は、必ずごく少量から試し、体調に変化がないか確認しましょう。

犬へのうなぎの与え方

うなぎを焼いて調理している様子

犬にうなぎを与える場合は、人が食べる形のまま出すのではなく、事前の下処理が欠かせません。

まず、生のうなぎは避け、中心までしっかり火を通したものを用意してください。家庭では味付けのない白焼きや蒸した身を選ぶのが基本です。

加熱後は、身に残っている小骨がないか指で確認しながら、できる範囲で取り除きます。うなぎの骨は細く硬いため、特に小型犬では注意が必要です。安全のため、身はそのまま与えず、細かくほぐしておきましょう。

調理したうなぎは、必ず人肌程度まで冷ましてから与えてください。熱いまま与えると、口の中や喉を傷めるおそれがあります。冷ましたあとは、普段食べているフードに少量を混ぜる形が与えやすく、食べ過ぎも防ぎやすくなります。

与えたあとは、便の状態や食欲、元気の有無などを確認し、体調に変化がないか様子を見ましょう。初めて与える場合は特に、少量から始めて問題がないことを確かめることが大切です。

犬にうなぎを与えるときの注意点

体調が悪そうな様子で床に伏せている犬

うなぎは条件を守れば犬に与えられる食材ですが、与え方を誤ると体調不良や事故につながるおそれがあります。ここでは、健康を守るために特に押さえておきたいポイントを整理します。

生のうなぎは中毒リスクがあるためNG

生のうなぎには、加熱しないと無毒化されない成分が含まれています。下痢や嘔吐などの体調不良を引き起こすおそれがあるため、家庭で与える場合は必ず十分に加熱されたものに限ってください。

蒲焼きのタレと薬味は与えない

市販の蒲焼きには塩分や糖分が多く含まれており、犬にとっては負担になりやすい味付けです。また、山椒などの香辛料や、ネギ類が添えられている場合もあります。

人の食卓から取り分けることは避け、味付けされた部分は与えないようにしましょう。

骨・皮・頭は消化不良につながる

うなぎの骨は細く硬いため、喉や消化管を傷つけるおそれがあります。皮や頭の部分も噛み切りにくく、丸飲みや消化不良の原因になりやすいため、家庭で与える際は身の部分だけに限定してください。

肝はビタミンA過剰につながるため避ける

うなぎの肝は栄養が凝縮されている反面、ビタミンAを多く含みます。脂溶性ビタミンは体内に蓄積しやすいため、健康への影響を考えると、肝の部分は犬には与えないほうが安心です。

脂質が多く、消化不良や膵炎に注意

うなぎは脂質が多い食材です。体質によっては、下痢や嘔吐などの消化器トラブルを起こすことがあります。過去に膵炎を経験した犬や、脂っこい食事で体調を崩しやすい犬では、特に慎重な判断が必要です。

アレルギー症状が出ないか確認する

魚に対して体質的に合わない犬では、皮膚のかゆみや赤み、目や口の周りの腫れなどの症状が出ることがあります。初めて与える際はごく少量にとどめ、食後しばらくは体調や行動を注意深く観察してください。

持病がある犬は獣医師に相談する

腎臓や心臓の病気、膵炎、体重管理が必要な場合などでは、食事内容が体調に影響することがあります。食事制限がある犬や療法食を続けている犬は、自己判断で与えず、必ず獣医師に相談してください。

まとめ

お皿の上にのせられたうなぎの白焼きの切り身

うなぎは、犬に与えること自体は可能ですが、条件を守ることが大切です。与えるのは加熱済みで味付けのない身に限り、量はトッピング程度のごく少量にとどめましょう。

蒲焼きのタレや薬味は犬には負担になりやすく、骨や皮、頭、肝などは誤食や体調不良につながるおそれがあるため避けるのが安全です。

脂質が多い食材なので、下痢や嘔吐などの消化器トラブルが起きないか観察し、持病がある犬や療法食中の犬は事前に獣医師へ相談してください。

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