ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
ワンちゃん用御節♪ 三ヶ日分
お正月にワンちゃんにも御節を作ってあげてみてはいかがでしょうか?1つ1つはとても簡単ですので、ぜひチャレンジしてみてください。三ヶ日はこれで決まり!
必要な材料
- 《鰤炒め》
- ・ 鰤40g
- ・ ブロッコリー8g
- 《ミートローフ》
- ・ 合挽きミンチ40g
- ・ 赤パプリカ10g
- ・ 黄色パプリカ10g
- ・ 皮付きのままスライスした人参8g
- 《炊き合わせ》
- ・ 水で戻した高野豆腐8g
- ・ 里芋28g
- ・ さつまいも20g
- ・ 花型に抜いたにんじん2枚4g
- ・ 鰹節ひとつまみ
- ・ 水100cc
- 《かぼちゃきんとん》
- ・ 皮をむいたかぼちゃ25g
- ・ 豆乳50cc
- ・ 水50cc
- ・ 黒ごま適量
-
作り方
《鰤炒め》鰤は食べやすい大きに切りブロッコリーと中まで火が通るまで中火で炒め合わせます。
-
《ミートローフ》ボールに合挽きミンチ、せん切りにしたにんじんと赤、黄色パプリカを入れ片栗粉を入れよく混ぜ型を整えアルミホイルで包んで魚焼きグリルで中まで火が通るまで中火で約20分ほど焼き食べやすいサイズに切ります。
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《炊き合わせ》鍋に水を入れ沸いてきたら鰹節を入れ高野豆腐、里芋、さつまいも、にんじんを入れ中まで火が通るまで落とし蓋をし弱火で煮含める。
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《かぼちゃきんとん》鍋に豆乳と水を入れ沸いてきたら小さく切ったかぼちゃを加え水分がなくなるまで弱火で煮てよく潰して黒ごまをふります。
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小さいお重に「1」〜「4」までをカップに入れ盛り付けます。
できあがり!
- この料理のコツ
- 沢山できたものは冷凍保存しておくと別の日にも使えます。 ミートローフを切ったら半生だった場合レンジで様子を見ながら加熱してください。ハンバーグに変更してもOK。食べさせる時は器に取り分けます。
- 作ったきっかけ
- ワンちゃん用の御節をレシピにしました。
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