お手軽
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
ワンちゃんも一緒に年越し蕎麦♪
12月31日はワンちゃんも一緒に年越し蕎麦にしませんか？一年の締めくくりを愛犬と一緒に♪
必要な材料
- ・ 豚肉20g
- ・ 薄揚げ4g
- ・ 皮付きのままスライスしたにんじん4g
- ・ 水菜2g
- ・ 大根おろし大さじ1
- ・ うずらのゆで卵1個
- ・ 蕎麦20g
- ・ 鰹節ひとつまみ
- ・ 水100cc
- ・
-
作り方
豚肉、薄揚げは食べやすいサイズに切り、にんじんはせん切りにします。
-
蕎麦、水菜は食べやすいサイズに切ります。
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鍋に入れ沸いてきたら鰹節を入れ「1」を入れ中まで火が通るまで中〜弱火で煮ます。
-
全体に火が通ったら「2」と大根おろしを入れ一煮立ちさせて火を止め人肌に冷まします。
-
器に盛り付け半分に切ったうずらのゆで卵を飾ります。
できあがり！
- この料理のコツ
- 皮付きのままスライスするにんじんはよく洗って使います。蕎麦は小麦粉が使われていますので小麦アレルギーのあるワンちゃんはご飯に変更してください。
- 作ったきっかけ
- 年越し蕎麦は毎年愛犬も一緒に食べるので少し特別感のあるお蕎麦を作ってみました。
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