【わんちゃんごはん】秋を食べよう！『かぼちゃのスフォルマート』のレシピ

かぼちゃをたっぷり使って、とっておきのわんちゃんごはんを

夏に畑で収穫したかぼちゃが完熟して、ほくほく甘く美味しい季節になってきました。今回は、わんちゃんも大好きなかぼちゃを使って、『かぼちゃのスフォルマート』を作ります。

イタリアの素朴な野菜料理のスフォルマート。オーブンで蒸し焼きにするやり方と、オーブンを使わなくても気軽に作れる作り方も、ご紹介致します。

とっても美味しくて、ボウルひとつで混ぜるだけで簡単！消化も良く、食欲そそるいい香り。良質のたんぱく質もしっかり摂れるので、ドッグスポーツ時の栄養補給に。とってもやわらかいので、元気をつけたいシニアのわんちゃんにもおすすめです。ぜひ秋の味覚を楽しんでください。

それでは、作ってみましょう

材料

食べさせる量は、お腹と相談して決めてください。人肌に冷ましてわんちゃんごはんに。また、冷やして旅行中のお弁当に。手作りおやつとしても美味しく召し上がれます。

作り方

このレシピのポイント

かぼちゃのほくほくした甘さや素朴な風味を、たっぷり楽しめるお料理です。本来スフォルマートはお肉を使わないのですが、わんちゃんごはんとしても、またおやつとしても食べられるようにレシピを考えました。

レシピの分量が多いので、半量でも作れます。このお料理は、ぜひおおらかな気持ちで作ってみてください。かぼちゃたっぷりに増やしても、多少分量をお好みで変えても大丈夫。作ってみて、お好みに合わせて加減してくださいね。冷凍保存できます。

ちょっとアレンジ

かぼちゃのスフォルマートは、オーブンを使わなくても作れます。混ぜ合わせたたねを、耐熱皿や小さめのグラタン皿、プリンカップなどに入れて蒸し器で加熱したり、お湯をはったフライパンに並べて蒸してもOK！

また、パーティーなどには、リング型やケーキ型に入れて焼いても見映えがするひと皿に。

まとめ～秋の味覚、かぼちゃを楽しもう～

ご紹介致しました『かぼちゃのスフォルマート』いかがでしたでしょうか。

毎年我が家では、クリスマスの定番メニューになっている野菜たっぷりのスフォルマート。やわらかく炒めて煮くずしたたっぷりの野菜と卵、チーズなどを、オーブンで焼いて作ります。

とっても美味しいので、わんちゃんにも楽しんでもらえるようにアレンジしたレシピ。ぜひご家族で味わってみてくださいね。