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ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
recipe

長芋と鱈のとろろオムレツドリア♪

長芋と鱈のとろろオムレツドリア♪
長芋は加熱することで独特の痒みも問題無くなります。

必要な材料

  • ・ 鱈25g
  • ・ 長芋すりおろし10g
  • ・ うずら卵1個
  • ・ 皮付きのままスライスした人参4g
  • ・ ブロッコリー5g
  • ・ プチトマト1個
  • ・ ご飯10g
  • ・ パルメザンチーズ適量
  • 作り方

    手順1

    にんじんはみじん切りにし、ブロッコリーは小房に分け耐熱容器に鱈と一緒に入れ、軽くラップし中まで火が通るように600wの電子レンジでこまめに様子を見ながら約30〜40秒加熱します。

  • 手順2

    ボールにうずら卵を割りいれ、長芋のすりおろしとよく混ぜあら熱を取った「1」とご飯を入れよく混ぜる。

  • 手順3

    ココット皿に「2」を入れパルメザンチーズをかけ、魚焼きグリルで約10分中火で焼き上げます。

  • 手順4

    中までよく冷まし、ワンちゃん用の器にとりさいの目切りにしたプチトマトを盛りつけます。

complete

できあがり!

長芋と鱈のとろろオムレツドリア♪
この料理のコツ
電子レンジは個々に癖があるので、必ずこまめに様子を見ながら加熱してください。生の長芋に含まれる成分でお口が痒くなる場合がありますが、加熱すると問題なくなります。
作ったきっかけ
長芋を使いヘルシーで腸内環境を整えるご飯を作りたくてレシピにしました。

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