ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
かぼちゃとさつまいも入り鶏のつくね♪
かぼちゃとさつまいも入りのヘルシーな鶏のつくねです。青紫蘇を違う青菜に変更してもOK♪
必要な材料
- ・ とりむね肉（ミンチでも）20g
- ・ さつまいも15g
- ・ カボチャ10g
- ・ 青紫蘇1枚
- ・ 片栗粉小さじ2
- ・ プチトマト1個
- ・ ごま油適量
-
作り方
とりむね肉を細かく切り叩きボールに入れます。
-
かぼちゃとさつまいもは、レンジで箸がスッと通るまで加熱しあら熱を取り潰します。
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「1」に「2」と片栗粉を加えよく混ぜ三等分に丸めます。
-
青紫蘇を三等分に切り「3」を巻きます。
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熱したフライパンにごま油を入れ、「4」を火が通るまで中〜弱火で両面こんがり焼きます。
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人肌に冷ました「5」を食べやすいサイズに切り、器に盛りつけさいの目に切ったプチトマトを飾ります。
できあがり！
- この料理のコツ
- とりむね肉をとりミンチにすると手早く作れます。青紫蘇が苦手なワンちゃんは小松菜などに変更してあげてくださいね。
- 作ったきっかけ
- 食べ応えがありながらもヘルシーなつくねをレシピにしました。
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