お手軽
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
1人用土鍋で作る七草がゆ風雑炊♪
1月7日は七草がゆを食べる日♪七草が出回り始めたら「春菊」を七草にかえて本格的なワンちゃん用の七草がゆにできます。ご飯から作る雑炊なので手軽です。
必要な材料
- ・ とりむね肉20g
- ・ キャベツ10g
- ・ しめじ5g
- ・ 大根5g
- ・ 春菊5g
- ・ 溶き卵大さじ3
- ・ ご飯15g
- ・ 水100cc
- ・ 刻みのり適量
-
作り方
とりむね肉は食べやすいサイズに切ります。しめじ、キャベツ、大根はみじん切りにする。
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春菊は粗いみじん切りにします。
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1人用土鍋を火にかけ沸いてきたら「1」とご飯を入れ全体に火が通るまで弱火でじっくり煮ます。
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全体に火が通ったら溶き卵と「2」を入れ軽く混ぜ蓋をして火を止め人肌に冷まします。
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「4」をワンちゃん用の器に移して刻みのりを散らすと出来上がりです。
できあがり！
- この料理のコツ
- 七草がゆ用の春の七草が出回り始めましたら「春菊」の分量を七草にかえて作るとワンちゃん用の本格的な七草がゆになります♪1人用土鍋がない場合はお鍋で応用してください。
- 作ったきっかけ
- お正月明けの疲れた胃に優しいご飯を作りたくてレシピにしました。
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