お手軽, ダイエット
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
おからの焼き餅納豆のせ♪
お正月の三が日のご馳走で愛犬が太り過ぎないように、1食だけ植物性タンパク質であっさり♪もちろん、納豆をお肉に変更してもOKです。
必要な材料
- ・ おから大さじ2
- ・ にんじん2g
- ・ 青紫蘇1枚
- ・ 納豆10g
- ・ 片栗粉大さじ1
- ・ おからのお餅用水大さじ1/2
- ・ 火を通す用の水大さじ1
- ・ ごま油適量
-
作り方
にんじんは皮をむきみじん切りにします。青紫蘇はみじん切りにし半分は別皿に置いておきます。
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ボールにおから、片栗粉、お餅用の水、「1」を入れよく混ぜ三等分し型を整えておきます。
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熱したフライパンにごま油を入れ「2」を入れこんがりと両目、サイドをよく焼きます。
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「3」に火が通るように水を加えて蓋をし水気をとばしたら火を止め人肌まで冷まします。
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器に「4」を盛り付け納豆、残しておいた刻んだ青紫蘇をのせます。
できあがり!
- この料理のコツ
- おからのお餅はフライパンで両目、サイドを良く焼いてから水を入れないと崩れてしまうので気をつけて焼いてください。お肉が無いと心配と思われる方は納豆を何かのお肉に変更してもOKです。
- 作ったきっかけ
- ダイエット中の愛犬がお正月のご馳走続きで太らないように、ヘルシーなものでレシピにしました。
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