ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
おからのお餅でワンちゃん用雑煮♪
おからで作ったヘルシーでモチモチお雑煮♪喉に詰まる心配はありません。おうちのスタイルにあったお雑煮を作ってみて下さい。
必要な材料
- ・ とりもも肉20g
- ・ 花型に抜いたにんじん2枚4g
- ・ 花型に抜いた大根1枚2g
- ・ 水菜4g
- ・ おから大さじ1
- ・ 片栗粉大さじ1/2
- ・ おから餅用の水大さじ1/2
- ・ 煮物用の水100cc
-
作り方
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
-
水菜は粗いせん切りにします。
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ボールにおから、片栗粉、おから餅用の水を入れよく捏ね一口大に丸めておきます。
-
テフロン加工のフライパンに「3」を入れ中〜弱火でじっくり中まで火が通るまで両目焼きます。途中分量外の水大さじ1を加えて焼きます。
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鍋に煮物用の水を入れ沸いてきたら「1」とにんじん、大根を入れ中まで火を通します。
-
「5」の全体に火が通ったら「4」と「2」を加え一煮立ちしたら火を止め人肌に冷まし器に盛り付けます。
できあがり！
- この料理のコツ
- 花型に切った残りのにんじん、大根は捨てずにワンちゃん用の雑炊などに使いましょう。おから餅を焼くときに少しお水を加えると早く火が通ります。
- 作ったきっかけ
- お正月はお雑煮！ワンちゃん用雑煮を作ってみました。
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