ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
お肉たっぷりのミートローフ♪クリスマスご飯
ダイエット中のワンちゃんもクリスマスは特別に♪お肉をお肉で包んだミートローフ大満足のメニューです。
必要な材料
- ・ 合挽きミンチ20g
- ・ 牛肉15g
- ・ うずらの茹で卵1個
- ・ ブロッコリー4g
- ・ 星型に抜いたにんじん2枚4g
- ・ プチトマト4gが2個
- ・ 生パセリ適量
- ・ カットトマト缶大さじ1
- ・ パルメザンチーズ適量
- ・ ドライパセリ適量
- ・
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作り方
星型に抜いたにんじん、ブロッコリーは柔らかくなるまで茹でます。
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合挽きミンチにうずらの茹で卵を包みさらに牛肉で包み込みます。
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熱したフライパンに「2」を入れこんがり全面に焼き色をつけてからアルミホイルで包み魚焼きグリルで約15分中火で中まで火を通します。
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カットトマト缶をフライパンで軽く煮詰めます。
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「3」のあら熱を取り食べやすい大きさに切り器に「1」と生パセリと共に盛り付け「4」をのせパルメザンチーズドライパセリをふりかける。
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クリスマスの飾りつけを好みでする。
できあがり!
- この料理のコツ
- クリスマスの飾りつけは食べさせる時には外します。生パセリの苦手な子には使わないでください。プチトマトはヘタを取って食べさせます。ミートローフを切ったら半生な場合はもう一度魚焼きグリルで数分焼きます。
- 作ったきっかけ
- クリスマスらしいご飯を作りたくてレシピにしてみました。
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