お手軽
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5㎏
白菜と豚肉のわんちゃん用回鍋肉♪
キャベツの代わりに白菜を回鍋肉風に♪炒めて盛り付けるだけの簡単料理です。もちろんキャベツを使っても美味しいですよ！
必要な材料
- ・ 豚肉30g
- ・ 白菜10g
- ・ ピーマン5g
- ・ にんじん5g
- ・ ご飯20g
- ・ ごま油適量
- ・ 味噌耳かき1程度
- ・ 水小さじ1杯
-
作り方
豚肉は細切りに、にんじんは皮をむき千切り、白菜、ピーマンも千切りにしておきます。
-
中火で熱したフライパンにごま油をひき「1」の材料を入れ途中お水を加えて火が通るまで炒める。
-
火が通った「2」に味噌を加え混ぜ合わせる。
-
ご飯を盛ったお皿に「3」を盛り付け好みでパセリを散らします。人肌に冷まして与えてください。
できあがり！
- この料理のコツ
- 炒める時に少しお水を入れると野菜やお肉に早く火が通りやすくなります。水っぽくなるのが嫌という場合は入れなくても大丈夫です。
- 作ったきっかけ
- 冷蔵庫にキャベツが無くて白菜があったのでアレンジして作ってみました。
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