ごちそう, デザート・おやつ
投稿者のわんこ:コッカプー(8歳)8キロ
運動会のおやつセット
わんちゃん大好き!バナナやレバーの入った、ほんのり甘い香りの美味しいハンバーグと、紫芋やチーズを使ったおやつです。特別な日のご褒美に、お出かけやピクニックのお弁当にもおすすめです。
必要な材料
- 《バナナ入りレバーハンバーグ》
- ・ 鶏レバー100グラム
- ・ 鶏胸挽き肉200グラム
- ・ 完熟バナナ半分
- ・ 卵二分の一個分
- ・ 米粉大匙2~3
- ・ 無糖ヨーグルト少量
- 《かぼちゃとバナナのチーズスティック》
- ・ 卵2個
- ・ 完熟バナナ1本
- ・ 蒸しかぼちゃ60グラム
- ・ 無糖ヨーグルト20グラム
- ・ 米粉80グラム
- ・ ボーノチーズ2本
- 《蒸し鶏の紫芋スイートポテトのせ》
- ・ 胸肉の蒸し鶏二分の一枚分
- ・ 蒸した紫芋半分
- ・ 卵二分の一個分
- ・ 無糖ヨーグルト適量
- ・ 米粉適量
-
作り方
《バナナ入りレバーハンバーグ》鶏レバーを茹でて、フォークの背などで丁寧につぶす。バナナもつぶして少量のヨーグルトを混ぜておく。
-
ボールに挽き肉を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。「1」、とき卵、米粉を加えて、さらによく混ぜる。
-
オーブン用の紙製お弁当ケースに、「2」のたねを入れて、オーブンで火が通るまで焼く。
-
《かぼちゃとバナナのチーズスティック》バナナをつぶしてヨーグルトを混ぜておき、かぼちゃもつぶしておく。
-
卵をといて、「4」、米粉を加えてよく混ぜる。
-
ホーローなどのバットにオーブン用のシートを敷いて、「5」の生地を流し小さく切ったボーノチーズをのせ、オーブンでじっくり焼く。
-
冷めたらスティック状に切って、出来上がり。
-
《蒸し鶏の紫芋スイートポテトのせ ※写真の色の濃いカップ》蒸し鶏を細かくほぐして、オーブン用お弁当ケースに入れる。
-
紫芋をつぶして、卵、ヨーグルト、米粉を加えて、なめらかになるようによく混ぜる。
-
「8」の鶏の上に「9」をのせて、オーブンでじっくり焼く。
できあがり!
- この料理のコツ
- ハンバーグとチーズスティックは、フードプロセッサーでも簡単に作れます。我が家は故障中なので、フォークや泡だて器を使って作りました。仕上がりの柔らかさはお好みで。米粉やヨーグルトで調節します。
- 作ったきっかけ
- 愛犬のドッグスポーツの大会があったので、おやつをいろいろ手作りしました。米粉やバナナはスポーツ時すぐにエネルギーになるのでおやつに利用しています。わんちゃんは少し甘みがあると喜んで食べてくれます。
他のレシピ
-
ワンちゃん用御節♪ 三ヶ日分お正月にワンちゃんにも御節を作ってあげてみてはいかがでしょうか?1つ1つはとても簡単です…
-
ワンちゃんも一緒に年越し蕎麦♪12月31日はワンちゃんも一緒に年越し蕎麦にしませんか?一年の締めくくりを愛犬と一緒に♪
-
レバークリームを使ったわんこパスタレバーをクリームにしておくととても便利です♪使い回しも効くので多めに作って小分けし冷凍保存…
-
鶏肉と蕎麦の実のスープ柔らかに煮込まれた鶏肉と根菜、蕎麦の実のとろっとした口当たりの、栄養満点のスープです。「…
-
あったかワンコ(用)鍋♪冬の定番のお鍋♪自分たちのネギ以外の食材を少し分けてワンちゃんにもお鍋を作ってあげましょう。