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ごちそう, デザート・おやつ
投稿者のわんこ:コッカプー(8歳)8キロ
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運動会のおやつセット

運動会のおやつセット
わんちゃん大好き!バナナやレバーの入った、ほんのり甘い香りの美味しいハンバーグと、紫芋やチーズを使ったおやつです。特別な日のご褒美に、お出かけやピクニックのお弁当にもおすすめです。

必要な材料

  • 《バナナ入りレバーハンバーグ》
  • ・ 鶏レバー100グラム
  • ・ 鶏胸挽き肉200グラム
  • ・ 完熟バナナ半分
  • ・ 卵二分の一個分
  • ・ 米粉大匙2~3
  • ・ 無糖ヨーグルト少量
  • 《かぼちゃとバナナのチーズスティック》
  • ・ 卵2個
  • ・ 完熟バナナ1本
  • ・ 蒸しかぼちゃ60グラム
  • ・ 無糖ヨーグルト20グラム
  • ・ 米粉80グラム
  • ・ ボーノチーズ2本
  • 《蒸し鶏の紫芋スイートポテトのせ》
  • ・ 胸肉の蒸し鶏二分の一枚分
  • ・ 蒸した紫芋半分
  • ・ 卵二分の一個分
  • ・ 無糖ヨーグルト適量
  • ・ 米粉適量
  • 作り方

    手順1

    《バナナ入りレバーハンバーグ》鶏レバーを茹でて、フォークの背などで丁寧につぶす。バナナもつぶして少量のヨーグルトを混ぜておく。

  • 手順2

    ボールに挽き肉を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。「1」、とき卵、米粉を加えて、さらによく混ぜる。

  • 手順3

    オーブン用の紙製お弁当ケースに、「2」のたねを入れて、オーブンで火が通るまで焼く。

  • 手順4

    《かぼちゃとバナナのチーズスティック》バナナをつぶしてヨーグルトを混ぜておき、かぼちゃもつぶしておく。

  • 手順5

    卵をといて、「4」、米粉を加えてよく混ぜる。

  • 手順6

    ホーローなどのバットにオーブン用のシートを敷いて、「5」の生地を流し小さく切ったボーノチーズをのせ、オーブンでじっくり焼く。

  • 手順7

    冷めたらスティック状に切って、出来上がり。

  • 手順8

    《蒸し鶏の紫芋スイートポテトのせ ※写真の色の濃いカップ》蒸し鶏を細かくほぐして、オーブン用お弁当ケースに入れる。

  • 手順9

    紫芋をつぶして、卵、ヨーグルト、米粉を加えて、なめらかになるようによく混ぜる。

  • 手順10

    「8」の鶏の上に「9」をのせて、オーブンでじっくり焼く。

complete

できあがり!

運動会のおやつセット
この料理のコツ
ハンバーグとチーズスティックは、フードプロセッサーでも簡単に作れます。我が家は故障中なので、フォークや泡だて器を使って作りました。仕上がりの柔らかさはお好みで。米粉やヨーグルトで調節します。
作ったきっかけ
愛犬のドッグスポーツの大会があったので、おやつをいろいろ手作りしました。米粉やバナナはスポーツ時すぐにエネルギーになるのでおやつに利用しています。わんちゃんは少し甘みがあると喜んで食べてくれます。

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