ごちそう, シニア
投稿者のわんこ：柴犬（7歳）10kg
骨まで食べられる！サンマと里芋の煮物
圧力鍋を使って骨まで食べられるサンマの水煮です。里芋にも胃腸の粘膜を保護する働きがあるのでお腹にも優しいです。柔らかく、カルシウムとDHA両方取れるのでシニアわんちゃんにも♪
必要な材料
- ・ 秋刀魚（サンマ）1匹
- ・ 里芋3個
- ・ しょうが適量（なくてもOK）
- ・ ブロッコリースプラウト適量（なくてもOK）
- ・ 水サンマがひたひたになるくらいの量
-
作り方
１.サンマの頭と尾を落として内蔵を取り、綺麗に洗う
２.骨ごと4〜6等分に切る
３.しょうが（みじん切りやすりおろし、お好みで）とブロッコリースプラウトを細かく切る
４.圧力鍋にサンマとしょうがを入れて、ひたひたになる位に水を入れる
５.蓋をして15〜20分間圧力をかけた後、火を止め重りが下がるまで自然放置
６.圧力鍋の蓋を開け里芋を入れてよく火を通す
７.ブロッコリースプラウトを散らして出来上がり！
できあがり！
- この料理のコツ
- 臭みが残るのでサンマはしっかりと内蔵と血合いを取って洗って下さい。圧力鍋だと短時間で出来ます。サンマの他に、イワシなどもおすすめです。
- 作ったきっかけ
- サンマが大好きな7歳の愛犬のために作ってみました！
他のレシピ
-
ワンちゃん用御節♪ 三ヶ日分お正月にワンちゃんにも御節を作ってあげてみてはいかがでしょうか？１つ１つはとても簡単です… -
ワンちゃんも一緒に年越し蕎麦♪12月31日はワンちゃんも一緒に年越し蕎麦にしませんか？一年の締めくくりを愛犬と一緒に♪ -
レバークリームを使ったわんこパスタレバーをクリームにしておくととても便利です♪使い回しも効くので多めに作って小分けし冷凍保存… -
鶏肉と蕎麦の実のスープ柔らかに煮込まれた鶏肉と根菜、蕎麦の実のとろっとした口当たりの、栄養満点のスープです。「… -
あったかワンコ（用）鍋♪冬の定番のお鍋♪自分たちのネギ以外の食材を少し分けてワンちゃんにもお鍋を作ってあげましょう。
