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ごちそう
投稿者のわんこ:チワプー(3歳)2.5㎏
recipe

エリンギの肉巻きおにぎり

エリンギの肉巻きおにぎり
カリウム、食物繊維、ナイアシン、ビタミンDのほか、エルゴステロール、βグルカンといった珍しい成分も含んでいる健康食品エリンギで、免疫力向上メニューを。

必要な材料

  • ・ 豚もも薄切り肉30g
  • ・ エリンギ10g
  • ・ 大葉1枚
  • ・ ごま油適量
  • ・ ご飯適量
  • 作り方

    手順1

    エリンギは、みじん切りにして軽く火を通してから、ご飯に混ぜる。

  • 手順2

    豚もも薄切り肉で、エリンギご飯と大葉を巻く。

  • 手順3

    熱したフライパンにごま油を入れ、少し焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにする。

  • 手順4

    お皿に盛り付け完成。

complete

できあがり!

エリンギの肉巻きおにぎり
この料理のコツ
食物繊維が豊富に含まれているので、たくさん食べると消化不良を起こすので注意しましょう。
作ったきっかけ
逆に、便秘予防や改善といった効能もあります。胃の中で水分を吸収し膨張するため、満腹感を与えてくれるので、食べ過ぎが気になるワンちゃんにも。かさ増しにもなります。免疫力アップ効果もあるので、寒くなってきたこの季節、病気にならないようにと願って作りました。

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