ごちそう
投稿者のわんこ:チワプー(3歳)2.5㎏
エリンギの肉巻きおにぎり
カリウム、食物繊維、ナイアシン、ビタミンDのほか、エルゴステロール、βグルカンといった珍しい成分も含んでいる健康食品エリンギで、免疫力向上メニューを。
必要な材料
- ・ 豚もも薄切り肉30g
- ・ エリンギ10g
- ・ 大葉1枚
- ・ ごま油適量
- ・ ご飯適量
-
作り方
エリンギは、みじん切りにして軽く火を通してから、ご飯に混ぜる。
-
豚もも薄切り肉で、エリンギご飯と大葉を巻く。
-
熱したフライパンにごま油を入れ、少し焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにする。
-
お皿に盛り付け完成。
できあがり!
- この料理のコツ
- 食物繊維が豊富に含まれているので、たくさん食べると消化不良を起こすので注意しましょう。
- 作ったきっかけ
- 逆に、便秘予防や改善といった効能もあります。胃の中で水分を吸収し膨張するため、満腹感を与えてくれるので、食べ過ぎが気になるワンちゃんにも。かさ増しにもなります。免疫力アップ効果もあるので、寒くなってきたこの季節、病気にならないようにと願って作りました。
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