ごちそう
投稿者のわんこ：コッカプー（８歳）８キロ
豚肉オムレツと かぼちゃ＆豆腐クリーム
ちょっと可愛らしい 愛犬用のオムレツです。身近にある材料で簡単に作れて、栄養バランスもよく美味しいので大喜びで食べてくれます。
必要な材料
- ・ 卵二分の一個分
- ・ 豚モモ薄切り肉８０グラム
- ・ キャベツ適量
- ・ 蒸したかぼちゃ少量
- ・ オリーブオイル少々
- ・ 絹ごし豆腐少量
- ・ 青のり少々
-
作り方
卵は割りほぐして、薄焼き卵を作る。豚肉は焼いておく。
-
蒸しかぼちゃをフォークなどでつぶして、オリーブオイルを混ぜる。豆腐もよくつぶしておく。
-
お皿に、千切りにしたキャベツを置いて、その上に豚肉を置き、薄焼き卵をかぶせる。「２」の豆腐とかぼちゃをのせて、青のりをかけたらできあがり。
できあがり！
- この料理のコツ
- 中のお肉は、鶏肉でも牛肉でもいいです。かぼちゃは、煮ものを作る時に出汁だけで煮たものをつぶして使いました。絹ごし豆腐は、小さな泡だて器でよく混ぜるとなめらかになります。
- 作ったきっかけ
- 我が家の定番料理「生キャベツと豚肉のオムレツ」を作ったので、愛犬も一緒に食べられるようにアレンジしました。人間用の豆腐クリームには、塩、ビネガー、オリーブオイル、溶き辛子を混ぜます。
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