ダイエット
投稿者のわんこ：トイプードル（9歳）3kg
グリルポークの野菜ソース添え
ポークのブロック肉を買って来て、薄くスライスしてグリルかオーブンで焼きます。余分な脂が落ちグッとヘルシーになります。小さく切った野菜でソースを作って添えます。ダイエット中のワンちゃんにオススメです。
必要な材料
- ・ 豚肉ブロック20g
- ・ パプリカ6g
- ・ 青梗菜6g
- ・ 人参8g
- ・ 水50cc
- ・ チキンブイヨンひとつまみ
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作り方
野菜三種を小さく切って、フライパンで軽く炒めてから、水とブイヨンを加え数分そのまま火にかける。水分が適度に少なくなったらソースのできあがり。
-
ブロック肉を薄くスライスする。
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グリルをよく温めてからスライスした肉を網に乗せてサッと両面焼く。
-
焼いたポークに野菜ソースをかけてできあがり。
できあがり！
- この料理のコツ
- ポークは薄くスライスしてあるので、グリルが十分熱くなってると1分程で片面しっかり焼けます。あまり焼きすぎるとお肉がパサパサになり固くて美味しくありません。サッと炙る感じで。
- 作ったきっかけ
- お肉が大好きなわが家のワンちゃんに美味しくお肉を食べてもらいたくて、色とりどりのソースでちょっと気分良く。
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