お手軽, ごちそう
投稿者のわんこ:ウエスティ(7歳)6.0㎏
土鍋で簡単!鱈鍋
朝晩と日中の寒暖差を感じるこの季節、お鍋が恋しくなりますね。飼い主さんのお鍋の材料を取り分けた、簡単で美味しいワンコ用の鱈鍋レシピです。
必要な材料
- ・ 鱈の切り身1切れ
- ・ 白菜2枚ぐらい
- ・ にんじん適宜
- ・ キノコ類手のひら半分くらい
- ・ 豚肉お好みの量
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作り方
材料は全て大きめにカットします。キノコ類は石突を取り、白菜は芯の部分は小さめ、葉の部分は大きめにします。
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全てを土鍋に盛りつけ、材料ひたひたの水を注ぎ、蓋をして煮ます。
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沸騰したら、あくをとりながら材料が煮えるまで加熱します。
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具材を愛犬が食べやすいサイズにカットして盛りつけたら完成です。鱈の骨は確実に取り除くこと、キノコ類は消化しづらいので、特に細かく切ってあげましょう。
できあがり!
- この料理のコツ
- 鍋に残ったスープにも栄養がたくさん残っています。アクやくずを取り除いて凍らせておけば、スープにしたり等、美味しく利用できます。
- 作ったきっかけ
- 愛犬の健康のために、そして、飼い主と一緒・・をテーマに土鍋を使ってみたのですが、これが大当たり!短時間でいい感じに材料に火が通ります。15cmサイズの一人鍋用の土鍋が1つあれば、愛犬のご飯作りに大活用できると思いますので、ぜひお試しを!
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