ごちそう
投稿者のわんこ：トイプードル (9歳) 3kg
ハニーコーンとお肉のポトフ〜レモングラス風味
真夏に食べるとうもろこしって美味しいですよね〜。このとうもろこし、スープにすると、天然の甘味が溶け出してとっても美味しいスープができるんです。ブロック肉と夏野菜とレモングラスを一緒に圧力鍋でポトフ。
必要な材料
- ・ とうもろこし2cm厚さの輪切り一個
- ・ ブロック肉40g
- ・ トマト1/4個
- ・ ナス1/3個
- ・ 人参1/4本
- ・ じゃがいも1/3個
- ・ レモングラス根に近い部分20cm(包丁の背で叩いて香りが出るようにする)
- ・ しょうが2cm
- ・ 水200cc
-
作り方
材料を全て圧力鍋に入れて10分加熱。20分放置。
-
蓋を開けて中身を出す。とうもろこしは粒だけとって軸は捨てる。
-
器に盛って完成。
できあがり！
- この料理のコツ
- ご存知の通り、とうもろこしは消化が悪いので、気になる方は粒を小さく切ってあげるか、粒はあげないでスープ(とうもろこしの甘味がしっかり出てます)と他の野菜やお肉だけ与えるかしてください。
- 作ったきっかけ
- ワンちゃんにも旬のものを食べさせてあげたいといつも思っています。というか、このとうもろこしのスープは実は今、私自身がはまってしまって…この美味しさをワンちゃんにもおすそ分けしたくて、ワンちゃんバージョンです。
このレシピのカテゴリ
他のレシピ
-
ワンちゃん用御節♪ 三ヶ日分お正月にワンちゃんにも御節を作ってあげてみてはいかがでしょうか？１つ１つはとても簡単です… -
ワンちゃんも一緒に年越し蕎麦♪12月31日はワンちゃんも一緒に年越し蕎麦にしませんか？一年の締めくくりを愛犬と一緒に♪ -
レバークリームを使ったわんこパスタレバーをクリームにしておくととても便利です♪使い回しも効くので多めに作って小分けし冷凍保存… -
鶏肉と蕎麦の実のスープ柔らかに煮込まれた鶏肉と根菜、蕎麦の実のとろっとした口当たりの、栄養満点のスープです。「… -
あったかワンコ（用）鍋♪冬の定番のお鍋♪自分たちのネギ以外の食材を少し分けてワンちゃんにもお鍋を作ってあげましょう。
