犬の手作りご飯をつくるなら！
毎日更新の犬専用レシピ「わんこのレシピ」

レシピ検索

ごちそう
投稿者のわんこ：コッカプー（７歳）８キロ
recipe

豚肉のソテー茄子のペースト添え

豚肉のソテー茄子のペースト添え
香ばしく焼いた豚肉に茄子のペーストを添えた、暑い季節の胃腸をやさしく整えるレシピです。

必要な材料

  • ・ 豚モモ肉１００グラム
  • ・ 茄子、オクラ、トマト、パプリカ、枝豆適量
  • ・ オリーブオイル、レモン汁少々

  • 作り方

    手順1

    豚モモ肉はしっかり火が通るまで焼いて、食べやすい大きさに切る。

  • 手順2

    茄子は薄くスライスしてレンジで柔らかく蒸す。包丁でペースト状にたたき、オリーブオイルとレモン汁を混ぜておく。

  • 手順3

    オクラと枝豆は茹でて、細かく刻む。トマトとパプリカも食べやすく切っておく。

  • 手順4

    豚肉と野菜をお皿に盛り付ける。

complete

できあがり！

豚肉のソテー茄子のペースト添え
この料理のコツ
枝豆はつぶすか、出来るだけ細かく切ります。
作ったきっかけ
とても質の良い赤身のモモ肉が手に入ったのでソテーにしました。茄子のペーストは人用に、上記のレシピにプラスして塩とパルメザンチーズを混ぜて肉と一緒に食べると美味しいです。

このレシピのカテゴリ

他のレシピ

もっとみる
月別の手作りご飯
季節に合った犬の手作りご飯を作ろう♪
カテゴリ別にみる
愛犬に合った手作りご飯を作ろう♪
食材で選ぶ
食材
家にある余り物で愛犬にも手作りご飯をさっと料理♪
公式アプリ好評配信中！
わんちゃんホンポアプリDL

アプリで愛犬との生活をより豊かに。

快適にわんちゃんホンポの記事が読める！
見やすいカテゴリでみたいジャンルがすぐ見つかる。飼い主と愛犬のための犬専用アプリ。

アプリをダウンロード(無料)