ごちそう
投稿者のわんこ:チワプー(2歳)2.5㎏
牛肉と夏野菜のトロトロおじや
ワンちゃんが大好きな牛肉と、彩り豊かな夏野菜をふんだんに入れた栄養たっぷりのおじやです。牛肉は、サッと湯通ししてアク抜きするのがコツです。
必要な材料
- ・ 牛肉(赤身)15g
- ・ 白米20g
- ・ パプリカ3g
- ・ ズッキーニ3g
- ・ トマト3g
- ・ 水適量
-
作り方
パプリカ、ズッキーニ、トマトをみじん切りにしておく
-
牛肉もみじん切りにし、サッと湯通ししたあとフライパンで軽く炒め、野菜を加えてさらに炒める
-
全体に火が通ったら白米と少量の水を加え、トロトロになるまで混ぜていく
-
人肌に冷まして、器に盛り付ける
できあがり!
- この料理のコツ
- 白米を玄米にすると、より栄養価が高くなります。
- 作ったきっかけ
- 旬の野菜をたっぷり食べさせたいけれど、生野菜が好きではないため、牛肉エキスと香りを染みこませたおじやを作ってみました。消化もよく、おすすめのメニューです。
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