ダイエット
投稿者のわんこ:ボーダーコリー (11歳)17kg
ジャガイモとキュウリのツヤツヤ和え
夏野菜の代表 ジャガイモにキュウリ体を内側から上手に冷やしてあげたいですね。ワンコにはシソは入れないほうが食べやすいでしょう。もし飼い主さまも一緒に食べる時はジャガイモを茹でる時にも塩を足してみてくださいね。シソ入りもオススメです。
必要な材料
- ・ ジャガイモ1個
- ・ キュウリ1本
- ・ シソ適量
-
作り方
ジャガイモは皮を剥き、千切りし、好みの柔らかさに茹でる。
-
キュウリも千切りし、塩ひとつまみで少ししんなりさせる
-
「1」と「2」を和える
できあがり!
- この料理のコツ
- 料理手順「1」の時に出るでんぷん質のトロミがツヤツヤに飾ってくれます。塩を使うレシピはあまりないかもしれませんが、キュウリをしんなりさせるにはやはり少量の塩が必要だと思います。
- 作ったきっかけ
- ジャガイモを焼くかあげるか、丸ごと茹でるかしかやったことがなかったのですが、 千切りしてから茹でてみたら、火の通りもよくトロミが出たので食べやすそうだなと思いました。
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