犬の手作りご飯をつくるなら!
毎日更新の犬専用レシピ「わんこのレシピ」
ごちそう, ダイエット
投稿者のわんこ:チワワ(7才)2.6kg
recipe

カツオのカルパッチョ風

カツオのカルパッチョ風
カツオは回遊魚で鉄分豊富です。パセリはデトックス効果もあるのでダイエット中のわんちゃんにお勧めです。

必要な材料

  • ・ カツオお刺身10g
  • ・ オクラ5g
  • ・ トマト5g
  • ・ パセリ適量
  • ・ チアシードティースプーン1/2
  • 作り方

    手順1

    オクラは下ゆでして細かく切ります。トマトも細かく切って下さい。パセリも茎を切って葉の部分だけ細かく切ります。

  • 手順2

    カツオのお刺身は食べやすい大きさに切ってお皿に盛っておきます。

  • 手順3

    ソースを作ります。チアシードにお水を小さじ1入れて粘りが出るまで混ぜて仕上げにオクラも混ぜます。

  • 手順4

    「2」のお皿にトマトを盛ってパセリとソースを掛けたら出来上がりです。

complete

できあがり!

カツオのカルパッチョ風
この料理のコツ
チアシードは高カロリーなのであげすぎに注意して下さい。カツオのお刺身は生の物を使っています。パセリも乾燥パセリではなく生の物です。
作ったきっかけ
美味しそうなカツオのお刺身をカルパッチョ風にしてみました♪ ネバネバソースとパセリの香りがして美味しそうに食べてくれました。

このレシピのカテゴリ

他のレシピ

月別の手作りご飯
季節に合った犬の手作りご飯を作ろう♪
カテゴリ別にみる
愛犬に合った手作りご飯を作ろう♪
食材で選ぶ
食材
家にある余り物で愛犬にも手作りご飯をさっと料理♪