ごちそう
投稿者のわんこ：中型犬ミックス２頭（６歳、７歳）10kg,18kg
骨ごとサーモンリゾットハーブ風味
紫外線や皮膚トラブルが気になる季節にぴったりの食材で作りました。どんなステージのワンコにもオーケーです！
必要な材料
- 《中型犬２頭分の分量です》
- ・ 鮭切り身のあら１パック
- ・ かぼちゃ適宜
- ・ にんじん小１本
- ・ 玄米御飯100g
- ・ はとむぎ粉大さじ１
- ・ 青じそ１束
- ・ タイム、ローズマリー、オレガノなどひとつまみ
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作り方
圧力鍋に水カップ３を入れて沸騰したら火を止め、骨付きの鮭あらと、ハーブを入れて火にかける。20～25分位ほねまで柔らかく煮る
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かぼちゃと人参は柔らかく茹でておく
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御飯とはとむぎ粉に「１」の煮汁を入れて「２」も潰しながら加えて柔らかく煮る
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器に「３」をもり、「１」をかけ、青しそのみじん切りをかけて出来上がり
できあがり！
- この料理のコツ
- やわらかく水煮にした鮭は存在感を出すためにあまり細かくしないほうが喜びます。
- 作ったきっかけ
- 肌トラブルに効果のあるハト麦と、アスタキサンチン、ＤＨＡ，ＥＨＡの宝庫の鮭を骨ごと使いました
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