鱒とズッキーニのオーブン焼き

できあがり！

この料理のコツ

鱒の骨は丁寧に取り除きます。ズッキーニはいくつかまとめて作ったので、材料は大体の目安です。写真は、きゅうりとアップルサイダービネガーを混ぜたもの、レタスを添えてあります。

作ったきっかけ

小さなズッキーニがたくさん収穫できたので、香ばしいオーブン焼きを作りました。愛犬と一緒に食べられるように塩は入れないで、人間用のみ後で味付けしました。あげる時は小さく切って食べさせます。