ダイエット
投稿者のわんこ：ミニチュアダックス（6歳）8kg
彩鮮やか！栄養満点の野菜炒め丼
野菜をたっぷり入れた栄養満点なごはんを作ってみました。最近うんちの出がよくないな、という子には大根とにんじんの整腸作用が効くのでおすすめです。満腹感も感じるように少しごはんも入れます。
必要な材料
- ・ 鶏肉20g
- ・ 大根15cmほど
- ・ にんじん10cmほど
- ・ ブロッコリー30g(小さく切った房3つほど)
- ・ 豆苗適量
- ・ ごはん適量
- ・ ココナッツオイル少々
-
作り方
大根、にんじん、ブロッコリーをこまかく切ります。豆苗と鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
-
沸騰させた水に大根、にんじん、ブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで茹でます。
-
熱したフライパンにココナッツオイルを入れ、鶏肉を入れて炒めます。鶏肉に火が通ったら豆苗を入れささっと炒めます。
-
茹でた野菜をざるにあげ、水気を切ったら器に入れます。炒めた鶏肉と豆苗も器に入れ、ごはんも入れて、適度に混ぜたら出来上がりです。
できあがり！
- この料理のコツ
- 消化を良くするために野菜はしっかりと茹でます。鶏肉は小さく切りすぎない方が満腹感を得やすいので、気持ち大きめに切ると丁度よい大きさになります。
- 作ったきっかけ
- うんちの回数が減ってしまったので、便秘解消のために整腸作用のあるものを選んで作りました。夜だけ食べ続けていたら回数が元に戻ったので効果ありです。
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