ごちそう
投稿者のわんこ:ボストンテリア(3歳)5.5㎏
ワンコさんが大好きな豆乳煮
ワンコが大好きなサツマイモとチーズを使ったレシピです。ミルクの代わりに無調整豆乳を使用しているのでとてもセルシーでワンコさんも満足。サツマイモやキノコではなく冷蔵庫に残っているお野菜を使って煮こんでも美味しいです。
必要な材料
- ・ 豚肉30g
- ・ サツマイモ小1/2本
- ・ にんじん1/2本
- ・ チンゲン菜10g
- ・ キノコ5g
- ・ 無調整豆乳2Cap
- ・ パルメザンチーズ小さじ1
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作り方
サツマイモとニンジンは皮を剥き、1センチ角に包丁で切ります。
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キノコはなるべく小さく包丁で切り、チンゲン菜は1センチくらいに包丁で切ってください、お肉は、なるべく細かく包丁で切ってください。
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小鍋にお湯(分量外)1Capを沸かし、「1」を入れよく煮込んで下さい。
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「3」のサツマイモやニンジンがお箸で刺して、すっと通るくらいになるまで柔らかくなったら「2」の具材を小鍋に入れて、よく煮込みます。
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お野菜などにきちんと火が通ったら、火を少し弱めて豆乳を加えて、焦げない様にヘラなどでゆっくりとかき混ぜながら少し煮込みます。
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火を止め、パルメザンチーズを加えて全体にかき混ぜます。
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冷ましてお皿に盛ったら『完成』です。
できあがり!
- この料理のコツ
- お家では冷凍のカボチャやジャガイモなどを良く使って豆乳煮を作ってあげています。うちのワンコさんが大好きな1品です。
- 作ったきっかけ
- サツマイモやチーズは、与えすぎると肥満の原因にもなりますので、与えすぎには注意してください。
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