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投稿者のわんこ：チワプー（２歳）4.5㎏
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キャベツ入りポークハンバーグ夏野菜添え

キャベツ入りポークハンバーグ夏野菜添え
キャベツ入りのポークハンバーグはボリュームはあるのにカロリーは控えめでとってもヘルシーです。カロリーの気になるわんちゃんにもおすすめです！

必要な材料

  • ・ 豚もも肉20g
  • ・ キャベツ20g
  • ・ 片栗粉小さじ1/3
  • ・ すりごま小さじ1/3
  • ・ きゅうり3g
  • ・ パプリカ（赤・黄）各3g
  • ・ エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/3

  • 作り方

    手順1

    豚もも肉、キャベツ、片栗粉、すりごまをフードプロセッサーに入れ、ミンチ状に練り混ぜる。

  • 手順2

    きゅうり、パプリカ(赤・黄）は1㎝角程度に切る。

  • 手順3

    「１」を2等分にし、小判型に形を整える。

  • 手順4

    温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、「３」を弱火で焼く。

  • 手順5

    ハンバーグが焼けたらお皿に盛り付け、切っておいた「2」の野菜を添えてできあがり。

complete

できあがり！

キャベツ入りポークハンバーグ夏野菜添え
この料理のコツ
カロリーカットの為に豚もも肉を使いましたが、豚こま切れ肉でも代用可能です。ハンバーグは弱火でじっくりと焼くことで中までしっかりと火を通してあげて下さいね！
作ったきっかけ
愛犬の大好きなお肉をキャベツと一緒にミンチにすることで、低カロリーなハンバーグのレシピができました。生の夏野菜を添えて食感も楽しめる一皿になっています。

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