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ごちそう
投稿者のわんこ：コッカプー（７歳）８キロ
recipe

やさいと鶏肉のケーキ

やさいと鶏肉のケーキ
シンプルな材料で作った、やさいと鶏肉のケーキです。

必要な材料

  • 《作りやすい分量》
  • ・ 鶏むね肉１枚
  • ・ カブ１個
  • ・ ヨーグルト大匙２
  • ・ カブの葉少量
  • ・ オリーブオイル少量
  • ・ レタス適量
  • ・ いちご適量

  • 作り方

    手順1

    最初に、カブの皮をむいて薄くスライスして、ヨーグルトに浸けこんでおく。

  • 手順2

    鶏むね肉は蒸して、常温まで冷まし、好みの厚さにスライスします。

  • 手順3

    カブの葉は茹でて、細かく刻み、オリーブオイルをまぶしておきます。

  • 手順4

    お皿に、「１」のカブ、「２」の鶏肉を重ねて置き、「３」のカブの葉とレタスといちごを飾りつけます。

complete

できあがり！

やさいと鶏肉のケーキ
この料理のコツ
盛り付ける分量は、その子に合わせてお好みで。カブを浸けこんでおいたヨーグルトは、乳酸菌と酵素たっぷりなので、食べる時にパセリなどを混ぜてソースとしてかけました。
作ったきっかけ
パーティーをした時に、畑のいちごや野菜を使って、わんこメニューとして作りました。あげる時に、小さく切って食べさせています。ドレッシングや手作りのソースをかければ、人間も一緒に味わえます。

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