ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ(７歳)2.6ｋｇ
生春巻き風エリンギ巻き
旬のカツオはオメガ3が豊富で動脈硬化予防に繋がります。生春巻きの皮っぽくエリンギを使ってみました。
必要な材料
- ・ カツオのタタキ10ｇ
- ・ アスパラ5ｇ
- ・ エリンギ5ｇ
- ・ 人参5ｇ
- ・ ビーフン5ｇ
-
作り方
材料の下ごしらえをします。人参は皮を剥いて、エリンギと一緒に薄切りにします。
アスパラは根元だけ軽く皮を剥きます。 -
お鍋にお湯を沸かして、エリンギ、人参、アスパラ、ビーフンを湯通しします。
-
材料が冷めたらエリンギで全ての材料を巻いて出来上がりです。
できあがり！
- この料理のコツ
- わんちゃん用のビーフンを使っています。あげる時は細かく切ってあげてくださいね。
- 作ったきっかけ
- 美味しそうなカツオのタタキがあったので生春巻き風にしてみました♪
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