栄養たっぷり★冷しゃぶご飯

できあがり！

この料理のコツ

このレシピの野菜は、キャベツ、にんじん、水菜、キュウリ、ブロッコリーの葉を用いました。キャベツとにんじんは電子レンジで加熱することで水分を飛ばし、水菜とブロッコリーの葉は軽く熱湯にくぐらせました。しらす干しもさっと熱湯にくぐらせて過剰な塩分を落としています。

作ったきっかけ

むずかしい技術は何ひとつありません。少しの手間をかけることで、愛犬が肉・野菜・食物繊維・カルシウムを万遍なく取れるレシピを作ってみました。