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投稿者のわんこ：チワプー（２歳）4.5㎏
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初鰹のお刺身サラダ丼

初鰹のお刺身サラダ丼
栄養価たっぷりの初鰹を使ったスタミナごはんです。運動量の多いの腹ペコわんちゃんにおすすめです。鰹のお刺身は必ず新鮮なものを使ってあげて下さいね！

必要な材料

  • ・ 初鰹のお刺身２切れ
  • ・ エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/3
  • ・ フレッシュバジル１枚
  • ・ レタス１/2枚
  • ・ プチトマト１個
  • ・ アーモンド２粒
  • ・ ごはん大さじ１

  • 作り方

    手順1

    初鰹は１㎝角に切り、オリーブオイル、バジルをみじん切りにしたものと和える。

  • 手順2

    レタスは細切りにし、プチトマトは小さな櫛形切り、アーモンドは粗みじん切りにする。

  • 手順3

    「１」とごはんを混ぜる。

  • 手順4

    お皿にレタスを敷き、上に「３」をのせる。

  • 手順5

    プチトマトとアーモンドを上から散らして完成。

complete

できあがり！

初鰹のお刺身サラダ丼
この料理のコツ
初鰹のお刺身は必ず新鮮なものを使ってあげて下さいね。また、アーモンドは消化し辛いので、小さめに切ってあげるのがポイントです。
作ったきっかけ
運動量の多い愛犬の為に、高たんぱく低脂肪で鉄分も豊富な旬の初鰹を使い、皮膚の健康に効果のあるアーモンドを加え、更に栄養価UPさせてみました。

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