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投稿者のわんこ：チワプー（２歳）4.5㎏
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チキンミートボールの野菜煮込み

チキンミートボールの野菜煮込み
食べごたえのあるミートボールはわんちゃんにとって満足度の高いメニューです。食欲旺盛な若いわんちゃん～シニア犬まで楽しめる、高たんぱく低カロリーなレシピにしてみました。

必要な材料

  • ・ 鶏胸ひき肉50g
  • ・ ひきわり納豆1/4パック分
  • ・ すりごま小さじ1/2
  • ・ 発芽野菜・アルファルファ10g
  • ・ トマト1/4個
  • ・ 赤パプリカ1/8個
  • ・ ズッキーニ1/5本分
  • ・ 小麦粉適量
  • ・ オリーブオイル小さじ1/2
  • ・ キヌアを茹でたもの小さじ1

  • 作り方

    手順1

    鶏胸ひき肉、ひきわり納豆、すりごま、アルファルファを合わせ、よく練る。

  • 手順2

    トマト、パプリカ、ズッキーニは1㎝角に切る。

  • 手順3

    「１」を6~7等分し、小麦粉をつけた手でお団子状に丸める。

  • 手順4

    フライパンにオリーブオイルを敷き、「３」を焼く。

  • 手順5

    表面に焼き色が付いたら、トマト、パプリカ、ズッキーニ、キヌア、水50㏄を加える。

  • 手順6

    トマトに火が通り、煮汁がとろっとしたら火を止め、皿に盛り付けたら完成。

complete

できあがり！

チキンミートボールの野菜煮込み
この料理のコツ
大きなわんちゃんにはもう少し大きなミートボールに形作ってあげると喜ぶと思います。できたてはわんちゃんにとっては熱すぎるので、少し冷ましてからあげて下さい。
作ったきっかけ
食べごたえがあり、消化にも良いミートボールをレシピにしました。動物性たんぱく質、植物性たんぱく質両方を摂取できるヘルシーで低カロリーなメニューです。

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