ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5㎏
わんちゃん大好物！りんごの肉巻きのせ雑炊♪
季節の果物りんごを使った爽やかな肉巻きです。お肉もりんごもワンちゃん大好きですよね♪
必要な材料
- ・ 豚肉25g
- ・ りんご10g
- ・ にんじん4g
- ・ 小松菜3g
- ・ ご飯15g
- ・ 水100cc
- ・ 鰹節ひとつまみ
- ・ プチトマト（お好みで）適量
-
作り方
りんごは4枚の薄切りにし2枚づつ豚肉で巻き熱したフライパンで焼きよく火を通して冷ましておく。
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にんじんは皮をむいてみじん切りにする。
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小松菜はみじん切りにする。
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鍋に水を入れ沸かし鰹節と「2」を入れ火が通るまで弱火で煮る。
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「4」に火が通ったら「3」とご飯を加え一煮立ちたせたら火を止め人肌まで冷まし器に盛りつける。
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「1」を食べやすいサイズに切り「5」の上に乗せ好みでプチトマトを飾ります。
できあがり！
- この料理のコツ
- 雑炊は少ない分量なので火加減に注意します。にんじんは細かく刻むと火が通りやすくなります。
- 作ったきっかけ
- 少し余っていたりんごをワンちゃんご飯に活用したくてレシピにしました。
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