ごちそう
投稿者のわんこ:キャバリア(2歳)9.5kg
春キャベツと鶏ささみのライスサラダ
春を代表するお野菜「春キャベツ」そんな春キャベツと高タンパク低カロリーな「鶏ささみ」を使ってどんなわんちゃんもおいしく食べられる「ライスサラダ」を作ってみました
必要な材料
- ・ ご飯100g
- ・ 鶏ささみ50g
- ・ 春キャベツ1枚
- ・ トマト1/4個分
- ・ きゅうり1/3本分
- ・ 人参1/4本分
- ・ 粉チーズ10g
- ・ オリーブオイル大さじ1杯
-
作り方
ご飯を水で洗いザルで水気をよく切ります
-
鶏ささみは7分ほど茹でて冷ましてから手で細かく裂きます
-
春キャベツ、人参はみじん切りして3分ほど茹でます
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トマト、きゅうりは5mm角に切ります
-
材料をボールに入れ粉チーズ、オリーブオイルをかけてよく混ぜ合わせます
-
お皿に盛り付けます
できあがり!
- この料理のコツ
- お米を水でよく洗うのがポイント。お米がサラッとしてわんちゃんが食べやすくなります。 先に鶏ささみを茹でたお湯で野菜を茹でると鶏ささみの風味が野菜に移ってより美味しくなります。
- 作ったきっかけ
- 5・6月は春キャベツの季節。ウチではいつもキャベツは茹でてあげてますが、さらに材料を加えて美味しい一品に仕上げてみました。
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