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ごちそう
投稿者のわんこ:キャバリア(2歳)9.5kg
recipe

春キャベツと鶏ささみのライスサラダ

春キャベツと鶏ささみのライスサラダ
春を代表するお野菜「春キャベツ」そんな春キャベツと高タンパク低カロリーな「鶏ささみ」を使ってどんなわんちゃんもおいしく食べられる「ライスサラダ」を作ってみました

必要な材料

  • ・ ご飯100g
  • ・ 鶏ささみ50g
  • ・ 春キャベツ1枚
  • ・ トマト1/4個分
  • ・ きゅうり1/3本分
  • ・ 人参1/4本分
  • ・ 粉チーズ10g
  • ・ オリーブオイル大さじ1杯
  • 作り方

    手順1

    ご飯を水で洗いザルで水気をよく切ります

  • 手順2

    鶏ささみは7分ほど茹でて冷ましてから手で細かく裂きます

  • 手順3

    春キャベツ、人参はみじん切りして3分ほど茹でます

  • 手順4

    トマト、きゅうりは5mm角に切ります

  • 手順5

    材料をボールに入れ粉チーズ、オリーブオイルをかけてよく混ぜ合わせます

  • 手順6

    お皿に盛り付けます

complete

できあがり!

春キャベツと鶏ささみのライスサラダ
この料理のコツ
お米を水でよく洗うのがポイント。お米がサラッとしてわんちゃんが食べやすくなります。 先に鶏ささみを茹でたお湯で野菜を茹でると鶏ささみの風味が野菜に移ってより美味しくなります。
作ったきっかけ
5・6月は春キャベツの季節。ウチではいつもキャベツは茹でてあげてますが、さらに材料を加えて美味しい一品に仕上げてみました。

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