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ごちそう
投稿者のわんこ:ウエスティ(7歳)6.0㎏
recipe

たっぷり薬味で★カツオのたたき

たっぷり薬味で★カツオのたたき
簡単だけど愛情と栄養たっぷり!旬の鰹のたたきを使ったご飯です。

必要な材料

  • ・ カツオのたたき厚めに4切れぐらい
  • ・ 白ゴマ小さじ1/2
  • ・ ひじき小さじ1
  • ・ 大葉1/2枚
  • ・ しょうがごく少量(お好みで)
  • 作り方

    手順1

    ひじきは柔らかくもどし、細かく細かく刻みます。

  • 手順2

    白ゴマはしっかりすっておきます。

  • 手順3

    大葉はよく洗って水気を切ってからみじん切りにします。

  • 手順4

    1〜3にしょうがを合わせたものを、食べやすい大きさに切ったカツオのたたきの上に盛りつけたら完成です。

complete

できあがり!

たっぷり薬味で★カツオのたたき
この料理のコツ
ひじきとごまは愛犬の健康にとてもいい食材ですが、消化しづらいので、細かく刻んで下さい。
作ったきっかけ
旬のカツオのたたきを手作り食派の愛犬のためにアレンジしたレシピです。我が家ではここにトマトやブロッコリーなどの生野菜を添えます。

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