ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5㎏
レンジで時短! わんちゃん風ロールキャベツ♪
お肉をキャベツで包んだ定番煮込み料理です♪電子レンジ活用で時間短縮!ほっこり美味しいワンちゃんご飯。
必要な材料
- ・ 合挽きミンチ20g
- ・ キャベツ10g
- ・ にんじん4g
- ・ 茹でたブロッコリー4g
- ・ 舞茸3g
- ・ カットトマト缶小さじ2
- ・ 水100cc
- ・ ヨーグルト小さじ半分
- ・ ドライオレガノ(お好みで)適量
-
作り方
キャベツはラップにくるみ500wの電子レンジで約20秒加熱し柔らかくしあら熱を取っておきます。
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にんじんは皮を剥き、みじん切りに。舞茸も同じくみじん切りにすします。
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ボールに合挽きミンチと「2」を加えよく捏ね形を整え「1」で包み600wの電子レンジで30秒加熱しておきます。
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鍋に水とカットトマト缶を入れ沸かし「3」と「3」で出た肉汁も加えアルミホイルで落し蓋をし煮汁が半分くらいになるまで弱火でじっくり煮込みます。
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人肌に冷まし器に煮汁ごと盛りヨーグルトをかけお好みでドライオレガノを振りかけます。
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「5」を食べやすい大きにカットして与えてあげます。
できあがり!
- この料理のコツ
- ロールキャベツはこのままでは食べ難いので必ず食べやすいサイズにカットしてあげてください。 ブロッコリーは小房に分けて茹で冷凍しておくと便利です。ヨーグルトでお腹がゆるくなる場合は無しでお願いします。
- 作ったきっかけ
- 電子レンジを活用し時短でロールキャベツを作りたくてレシピにしてみました。
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