ワンちゃん大好き簡単おからハンバーグ

作り方

じゃが芋は一口大に切り、柔らかくなるまで茹で、マッシュポテトのように潰して冷ましておく。

人参をみじん切りにし、チーズはハートの型で型取る。

合びき肉と潰したじゃが芋、みじん切りした人参、おからパウダー、卵の材料を全て入れボールで混ぜる。

食べやすい大きさに丸め、形を作る。

フライパンにサラダ油をつけたキッチンペーパーで全体的に薄く引き、ハンバーグをのせたら蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。焦げ目がついたらひっくり返して再度蓋をする。

両面に焦げ目がついたのを確認し、竹串で真ん中を刺し、透明な肉汁が出たらチーズを乗せ完成です。チーズが無い場合はなくてもOKです。