ごちそう, パピー
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
肉巻きのヤギミルクソース♪
ビタミンB、ミネラル、カルシウムを多く含むヤギミルク♪水分補給にもオヤツ作りにも大活躍！食べ応えのある肉巻きのソースにしました。
必要な材料
- ・ 豚薄切り肉30g
- ・ 菜花または小松菜7g
- ・ スライスしたにんじん4g
- ・ うずらの茹で卵1個
- ・ ブロッコリースプラウト1g
- ・ ヤギミルク（粉）小さじ1
- ・ 水溶き片栗粉適量
- ・ 水50cc
- ・ ドライパセリ適量
-
作り方
菜花は肉巻きしやすい長さに切り、にんじんはせん切りにし豚肉で巻く。
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熱したフライパンに「1」を巻き終わりから入れ、中火で火が通るまでシッカリ焼く。
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鍋にヤギミルクの粉を入れ水を少しずつ加えながら溶かし、一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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器に「3」を入れ食べやすいサイズに切った「2」と、半分に切ったうずらの茹で卵、ブロッコリースプラウトを添えドライパセリを散らす。
できあがり！
- この料理のコツ
- ヤギミルクのパウダーは人用にも使える安心素材を使用しています。ビタミンB、ミネラル、カルシウムを多く含み、栄養のバランスも良くアレルギーになり難いミルクとして人気です。
- 作ったきっかけ
- 人にも使える安心素材のヤギミルクパウダーが手に入ったので。
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