お手軽, デザート・おやつ
投稿者のわんこ:フレンチブルドッグ(推定7歳)13kg ※保護犬の為誕生日は不明
じゃがいもケーキでアンチエイジング!
じゃがいもを使って可愛いケーキを15分で作れちゃいます。じゃがいものタンパク質で丈夫な身体作りそして老化防止効果で愛犬の長生きを願う愛情ケーキです。
必要な材料
- ・ じゃがいも1個(あればインカの目覚め)
- ・ 人参少々(飾り用)
- ・ オリーブオイルまたはココナッツオイル少々(成型用)
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作り方
じゃがいもをよく洗ったら濡れたままサランラップにくるんで電子レンジでチン。大きさによりますが500w3~5分くらいを繰り返しの目安にして、生の状態がなくなればOK。カットしてチンしても良いですし、お鍋で茹でるor蒸しても良いのですが電子レンジが一番時短です。芽は毒なのであったらしっかりとりのぞいて下さい。
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人参は飾り付け用ですので同じように濡らしてサランラップでくるんでチンして柔らかくするか生のままでもどちらでも。
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じゃがいもがしっかりホクホクになったら
皮を取り除きマッシャーかフォークで潰します。少しゴロゴロ感があった方がうちの子は好きなので簡単に潰すだけで。
お好みで滑らかにしてあげて下さい。 -
じゃがいもが好みの状態に潰せたらセルクルに入れて成型します。なければ丸型のものか手で丸くして平らのケーキを大中小と作ります。
この時、オリーブオイルやココナッツオイルを使って成型するとまとまりやすいです。 -
大中小のケーキが作れたら重ねて人参を使いデコレーションして出来上がりです。
しっかり冷ましてからあげて下さいね。
できあがり!
- この料理のコツ
- 1年中手に入るじゃがいもですのでいつでも作れます。オリーブオイルやココナッツオイルの使用で老化防止。愛犬の被毛もビタミンEでツヤツヤに。もしあればインカの目覚めを使うと、鮮やかな黄色で作れますよ。
- 作ったきっかけ
- 保護犬の為、誕生日のわからない我が家のワンコ うちに来た日を誕生日にしてケーキを作ってあげたかったので身体に良いじゃがいもとココナッツオイルを使ってみました。
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