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ごちそう, パピー
投稿者のわんこ：チワワ（4ヶ月）1kg
recipe

パピーちゃんに♪レバーハンバーグ♪

パピーちゃんに♪レバーハンバーグ♪
まだ、1日三食食べているので、ペットフードと織り交ぜながら何でも食べられる子に育って欲しいと思いを込めて、手作りご飯を作っています。

必要な材料

  • ・ とりレバー15g
  • ・ セロリ2g
  • ・ スライスしたにんじん1枚
  • ・ 小松菜1g
  • ・ ご飯小さじ1
  • ・ 昆布粉少々さじ1/2
  • ・ 水大さじ2
  • ・ 水溶き片栗粉適量
  • ・ うずら卵1個
  • ・ エゴマオイル2滴
  • ・ 干しエビひとつまみ

  • 作り方

    手順1

    熱したフライパンでうずら卵の目玉焼きを作り皿に出しておく。

  • 手順2

    とりレバーは包丁で細かくミンチ状に刻みボールに入れる。

  • 手順3

    セロリ、にんじん、小松菜はみじん切りにし「2」に入れご飯も混ぜ込む。

  • 手順4

    熱したフライパンに「3」を入れ中まで中火でよく焼き皿に出しておく。

  • 手順5

    軽く洗った「4」のフライパンに水を入れたら昆布粉と干しエビを加え、一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  • 手順6

    器に「4」と「1」を盛り付け「5」を上からかけエゴマオイルを垂らしあればドライパセリをちらす。

complete

できあがり！

パピーちゃんに♪レバーハンバーグ♪
この料理のコツ
レバーは火が通り難いのでよく焼いてください。昆布粉は品質の良い国産の昆布の粉を使いミネラルなど補給をしています。
作ったきっかけ
ペットフードも手作りご飯も何でも食べれる元気な子に！という思いで作りました。

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