ごちそう, ダイエット
投稿者のわんこ：ミニチュアピンシャー（2歳）4.2㎏
サーモンと春野菜のパスタ
春は代謝が活発になるので、良質なたんぱく質を上手に取りましょう。季節の変化に対応できる体つくりが大切なときです。ワンちゃん達の衣替えとも言える換毛期を迎えて、被毛のケアするメニューを考えてみました。
必要な材料
- ・ 鮭（生）15g
- ・ キャベツ5g
- ・ マカロニ8g
- ・ クリームチーズ3g
- ・ パセリ少々
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作り方
フライパン（フッ素樹脂加工でなければ薄く油をひく）を熱して、鮭を表面にうっすら焼き色がつくように両面焼く。
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沸騰した湯にマカロニを入れ、柔らかくなるまでゆでる。
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湯を切って熱いうちにクリームチーズを混ぜて和える。
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キャベツも柔らかくゆでて食べやすい大きさに切っておく。
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マカロニと鮭のほぐし身、キャベツを混ぜて皿に盛る。
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パセリのみじん切りを適宜かける。
できあがり！
- この料理のコツ
- クリームチーズはマカロニが熱いうちの方が全体にからみます。鮭は焼くと嗜好性が高くなりますが、ダイエット中のワンちゃんはゆでて下さい。
- 作ったきっかけ
- ワンちゃんの毛づやをキープできるように必須脂肪酸を含む鮭を使った春色パスタを作ってみました。春キャベツは葉がやわらかいので生のまま細かく切ってもいいでしょう。 キャベツのほかに、アスパラガスや菜の花でも試してくださいね。
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