お手軽
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
厚揚げと豚肉とブロッコリーの炒め物♪
冷蔵庫の余り物を使ってヘルシーで簡単なご飯です♪厚揚げでタンパク質のカサ増しに。
必要な材料
- ・ 厚揚げ20g
- ・ 豚肉15g
- ・ ブロッコリー10g
- ・ スライスしたにんじん4g
- ・ オリーブオイル適量
- ・ 水大さじ2
-
作り方
厚揚げ、豚肉は食べやすいサイズに切る。
-
ブロッコリーは食べやすいサイズに小房に分け、にんじんはせん切りにする。
-
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ「1」を入れ中火で炒め豚肉の色が変わってきたら「2」を入れ炒め合わせる。
-
「3」に水を入れ全体に火を通し水気が無くなるまで炒める。
-
人肌に冷まし器に盛りつけます。
できあがり！
- この料理のコツ
- 炒める際に水を少し加えると火の通りが早くなります。厚揚げでカサ増ししているので、わんちゃんも大満足！
- 作ったきっかけ
- 冷蔵庫の余り物で作ってみました。
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