ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
芽キャベツと豚肉の炒めスープ♪
うちの愛犬は芽キャベツが大好きで、お肉よりも芽キャベツから先に食べるほどです♪
必要な材料
- ・ 豚肉25g
- ・ 茹でておいた芽キャベツ2個
- ・ マッシュルーム5g
- ・ スライスしたにんじん4g
- ・ プチトマト1個
- ・ 水50cc
- ・ オリーブオイル適量
- ・ パルメザンチーズ適量
-
作り方
豚肉は食べやすいサイズに切る。
-
芽キャベツは1/4に切り、マッシュルームは薄切り、にんじんはみじん切り、プチトマトはさいの目に切る。
-
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ「1」を入れ中火で炒め色が変わってきたら「2」を入れ、全体に炒め合わせ水を入れる。
-
「3」の全体に火が通ったら火を止め人肌に冷まし、器に盛りつけパルメザンチーズをふりかけます。
できあがり！
- この料理のコツ
- 芽キャベツは少し苦味があるので、予め茹でておいた方が食べやすいと思います。
- 作ったきっかけ
- いい芽キャベツが手に入ったのでレシピにしました。
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