ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
芽キャベツチャンプルー♪
芽キャベツと卵の大好きな愛犬の為に、好きな物を一緒に炒めたチャンプルーを作ってました♪
必要な材料
- ・ 木綿豆腐20g
- ・ 豚肉10g
- ・ うずらの卵1個
- ・ 茹でておいた芽キャベツ2個
- ・ スライスしたにんじん4g
- ・ ごま油適量
-
作り方
豚肉は食べやすいサイズに切る。
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木綿豆腐はさいの目に切り、芽キャベツは1/4に切り、にんじんはせん切りにする。
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熱したフライパンに「1」を入れ中火で炒め色が変わってきたら「2」を入れ全体に火が通るまで炒める。
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「3」に火が通ったら割りほぐしたうずらの卵を回しかけ、炒める。うずらの卵に火が通ったら火を止める。
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人肌に冷まし器に盛りつけごま油を少しふりかけます。
できあがり！
- この料理のコツ
- 芽キャベツは少し苦味があるので、予め茹でておいた方が食べやすいと思います。
- 作ったきっかけ
- いい芽キャベツが手に入ったのでダイエット中の愛犬に作りました。
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