お手軽, ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
かつおのトンボ節とじゃがいもと薄揚げの煮物♪
既に火の通っているかつおのトンボ節は時短調理に使える食材です♪上手く使って手作り食にバラエティを!
必要な材料
- ・ かつおのトンボ節20g
- ・ じゃがいも20g
- ・ 薄揚げ5g
- ・ スライスしたにんじん4g
- ・ 水70cc〜100cc
- ・ ブロッコリースプラウト適量
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作り方
かつおのトンボ節は食べやすいサイズにちぎる。じゃがいもはさいの目切りに、薄揚げは食べやすいサイズに、にんじんはせん切りにする。
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鍋に水を入れ沸いてきたら「1」を入れ中〜弱火でじっくり全体に火を通す。
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全体に火が通ったら火を止め人肌に冷まし器に盛りつけブロッコリースプラウトを添えます。
できあがり!
- この料理のコツ
- かつおのトンボ節はなまり節とも呼ばれている既に火の通っている食材です。
- 作ったきっかけ
- かつおのトンボ節が手に入ったのでスープたっぷりの煮物にしました。
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