お手軽
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
かつおのトンボ節を使ったお手軽雑炊♪
かつおのトンボ節を上手に使って、時短とお財布にも優しい手作りご飯を♪火が通っている食材なので時短料理に適しています。
必要な材料
- ・ かつおのトンボ節20g
- ・ かぼちゃ10g
- ・ スライスしたにんじん4g
- ・ 小松菜3g
- ・ ご飯20g
- ・ 水70cc
-
作り方
かつおのトンボ節は食べやすいサイズにちぎる。かぼちゃはさいの目切り、にんじんはみじん切りにする。
-
小松菜は粗みじん切りにする。
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鍋に水を入れ沸いてきたら「1」を入れ中火で煮、全体に火が通ったらご飯を入れ一煮立ちしたら「2」をいれ火を止める。
-
人肌に冷ました「3」を器に盛りつける。
できあがり！
- この料理のコツ
- かつおのトンボ節はなまり節とも呼ばれています。火が通ったものなので使いやすい食材です。
- 作ったきっかけ
- かつおのトンボ節が手に入ったので雑炊にしました。
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