お手軽
投稿者のわんこ:チワワ(1歳)2.0kg
おからでカサ増し時短レシピ♪
必要なタンパク質をお肉ではなく植物性タンパク質の「おから」で補い、かつボリュームUP!材料をすべて炒めて最後におからを加えるだけの時短レシピ♪かつお節も入れてお魚好きなわんちゃんにも!
必要な材料
- ・ 鶏挽肉(ささみの挽肉でも可)100g
- ・ キャベツ1/4カット
- ・ にんじん1/2本
- ・ しいたけ2ケ
- ・ パプリカ1ケ
- ・ おから70g
- ・ かつお節15g
- ・ バージンオリーブオイル適量
-
作り方
キャベツ、にんじん、しいたけ、パプリカをみじん切りにする。※まとめて炒めるので、火の通りにくいものをより小さめにカット。
-
フライパンにオリーブオイルを適量入れ、鶏挽肉を炒める。
-
鶏挽肉に火が通ったら、みじん切りにした野菜をすべて入れて炒める。
-
野菜に適度に火が通ったらおからを入れて和える。
-
火を止めてかつお節を入れ、わんちゃんが食べやすい温度まで冷ましたら、お皿に盛る。
残りは小分けにして冷凍保存してます♪
できあがり!
- この料理のコツ
- 我が家では喉に詰まらせないように挽肉を使用していますが、身体のサイズにあわせてブロックのお肉をカットするのもいいと思います。最後にかつお節を加えることでお出汁が薫ります。塩分があるので、入れすぎ注意です。
- 作ったきっかけ
- 毎日愛犬に手作りごはんを作るのは結構な手間ですよね。ましてや単身住まいのため、毎食自炊というわけでもないので節約できて、かつバランスのとれたレシピを、と考えて我が家ではおからを多用しています。すべて細かくして炒めるだけですので、手作り食が初めての方も気軽に試してみてくださいね。
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